Krupuk nasi
Karena keluarga suka ngmil krupuk ini jd saya pun suka buat buat setok jd kl mau tinggal goreng ,krupuk ini bisa tahan lama ko yg penting betuk2 kering dan dsimpan dtempat yg kering.alhamdulilah setelah punya resep ini sekarang jadi gk buang2 nasi sisa
#cookpadcommunity_semarang
Krupuk nasi
Karena keluarga suka ngmil krupuk ini jd saya pun suka buat buat setok jd kl mau tinggal goreng ,krupuk ini bisa tahan lama ko yg penting betuk2 kering dan dsimpan dtempat yg kering.alhamdulilah setelah punya resep ini sekarang jadi gk buang2 nasi sisa
#cookpadcommunity_semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bawang putih dn ketumbar dngn menggunakan sedikit air
- 2
Masukn nasi blender lagi sampai nasi halus,untuk menghasilkan nasi mnjadi halus,blendernya harus sabar
- 3
Kl drasa seret diaduk2 duku pake sendok baru diblender lagi
- 4
Jangan dtambah lagi air nnt kelembekan
- 5
Keluarkan dari blender,lalu tambahkan garam,kaldu,gula aduk2
- 6
Tambah kan topioka sedikit demi sedikit aduk2 menggunakan spatula atau sendok
- 7
Setelah rata semua.kasih topika dtangan lalu ambil ambil adonan bentuk seperti ini
- 8
Didhkan air llu rebus,setelah 5 minit mendidih kl blm muncul naik cungkil pake sendok atau alat lainny,tujuany biar gk hngus dbawahny.dn biarkan mengapung sekitar 10-15 minit
- 9
Setela mateng,tiriskan,dinginkn.lalu masukn kulkas semalaman,tujuannya agar memudahkn proses memotongny
- 10
Iris tipis2 lalu jemur
- 11
Nb:bnyakny topioka tergantung tingkat kelembekan adonn ya jd kl kurang ya dtambah aja.
- 12
Sebaiknya pas mau ngoleni tangan yg dtambah topika jd adonan gk terlalu keras,dn rasa nasiny gk hilang
- 13
Nb:buat yg dyan pedas bisa dtambah cabe ya.rasa sama2 nikmatnya.dn daun bawang kl suka
- 14
Nb:nasi bisa langsung dblender tanpa dremdam atau rebus dulu yg penting harus pinter mainkn blender agar blender tetap jln.tp airny dgati air suhu biasa ya bkn air panas
- 15
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar