#BALONChallenge#ProteinHewani#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Entah kenapa, aromanya menggoda... Bikinlah hayu...#PejuangGoldenBatikApron

Menu sejuta umat 😄 dimakan pake nasi hangat + sambel terasi jeruk purut auto nambah2 deh 😂#pejuanggoldenapron3

Tips memasak ayam:1. Jika menggunakan ayam broiler supaya bumbunya meresap, campur ayam dengan 1 sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, dan 1 jeruk nipis diamkan semalaman di kulkas, jika menggunakan ayam kampung skip step ini, garam dan kaldu bubuk ditambahkan di ungkepanJika menggunakan broiler air untuk ungkepan 200-250 ml tergantung besar ayam, intinya sampai ayam ¾ terendam, karena jika terlalu banyak ayam akan terlalu lembek sementara air belum menyusut. Jika menggunakan ayam kampung air 350 ml karena akan dimasak lebih lama (kurang lebih 1 jam)

Aku tuh suka penasaran ya sama kriwul-kriwul di ayam goreng. Serundeng bukan, tapi rasanya enak. Baru tau kalo itu ternyata parutan lengkuas toh 🤭Kalo gak pernah masak mah gitu ya 🤣🤣.Kebetulan #recookcoboy kali ini resepnya mba Lulut FirmahamiSaya bikin setengah resep. Stok ayam dikit ternyata. Kuah sisa ngukep ayamnya saya tambahin tahu tempe. Muantep wes bumbu laosnya, nasi anget, kasih sambel 🤤#RecookCoboyLulut#StarOfTheRecook#cookpadcommunity_surabaya#GA_thenextlevel

Ceritanya udah lama gak masak ayam goreng, karena requestnya selalu minta ayam kecap, jadi kemaren lagi semangat nguleg buat bumbu ungkepan ayam rasanya enak dan gurih asal berani ngasih garamnya ya..

Belum pernah buat ini tapi klo makan selalu enak jadi nyoba buat untuk pertama kali nya dan ternyata gampang rasa nya pun ga kalah enak

17 juli 2022BismillahAyam goreng menu favorit keluarga dan kali ini mencoba bikin ayam goreng lengkuas, dijamin yaa bakalan bikin nasi cepat habis😄#PejuangGoldenBatikApron

Versi ayam lebih lama ungkep yah dibanding leleJgan lupa cek rasa sblum dihidangkan😉Aku suka ngemil&masakkk😋😍