Paisan / pepes ikan tongkol

Mom's Rasya Kitchen
Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906
Banjarmasin-Kalimantan Selatan

Enakkkk pedesss banget #pedesendeus

Paisan / pepes ikan tongkol

46 orang berencana membuat resep ini

Enakkkk pedesss banget #pedesendeus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tongkol
  2. Belimbing wuluh
  3. 1 buahtomat
  4. 1 buahcabe merah besar (iris)
  5. 1 buahcabe hijau besar (iris)
  6. 1 buahserai (geprek)
  7. 6 lembardaun jeruk
  8. Daun pisang
  9. Bumbu halus:
  10. 7 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 1 ruaskunyit
  13. 3 bijikemiri
  14. Cabe rawit (sesuai selera)
  15. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ikan dgn bumbu halus, lalu masukan serai, tomat, belimbing wuluh, daun jeruk, cabe iris, aduk lagi. Diamkan 30menit

  2. 2

    Setelah itu bungkus ikan dgn daun pisang, lalu kukus sekitar 15 menit

  3. 3

    Setelah dikukus bisa dibakar diatas teflon atau panggangan

  4. 4

    Lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom's Rasya Kitchen
Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906
pada
Banjarmasin-Kalimantan Selatan
❣️ 24 y.o📩 mommiekitchen@gmail.comig : momsrasyakitchen_👩‍🍳 #cookpadcommunity_Banjarmasin" Suka banget masak selain hemat, sehat juga 😁 bagi saya kebahagiaan itu saat bisa memanjakan lidah keluarga 🤗."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa