Tahu gejrot ala rumahan

Maharani
Maharani @Maharani_95
Jakarta

Karena hujan gak surut2, akhirnya aku sama suami bikin cemilan di kala hujan nih bund, dijamin endees dan cocok disaat hujan.

Tahu gejrot ala rumahan

Bagikan Cooksnap pertama
23 orang berencana membuat resep ini
Maharani
Maharani @Maharani_95
Jakarta

Karena hujan gak surut2, akhirnya aku sama suami bikin cemilan di kala hujan nih bund, dijamin endees dan cocok disaat hujan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 2 orang
  1. 1/4tahu sumedang
  2. Bahan kuah :
  3. 3 gelasair
  4. 3 bijiGula aren, kalo gak ada bisa gula biasa
  5. 1 siungbawang putih
  6. 3 sdmkecap
  7. secukupnyaAsam jawa
  8. Bahan sambel :
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. Cabe rawit, jika suka pedas bisa banyak pakein cabenya
  12. sesuai seleraTerasi
  13. 1 sdtgarem
  14. 1/2gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah membuat kuah tahu gejrot, siapkan 3gelas air ke dalam panci masukan 3biji gula merah hingga larut

  2. 2

    Setelah larut, tuangkan kecap manis 3sdm lalu aduk dan tambahkan asam jawa dan bawang putih alus (di ulek)

  3. 3

    Setelah matang dinginkan sejenak, kita lanjut bikin Bumbu sambal tahu gejrotnya..

  4. 4

    Siapkan dulu cabe rawit sesuai selera, lalu tambahkan 4siung merah dan 2siung bawang putih, 1sdt garam dan 1/2 gula merah ditambah terasi sesuai selera. Lalu ulek jangan terlalu alus..

  5. 5

    Goreng deh tahu sumedangnya..potong lalu dijadikan satu sambal dan kuahnya..hmmm yummy bunda. Yuk coba dirumah..

    Foto langkah ke 5 dari resep Tahu gejrot ala rumahan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Maharani
Maharani @Maharani_95
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Unti Kelapa🥥
  2. 90. Homemade Chicken Bratwurst
  3. Kue Lumpur Kacang Hijau
  4. Lodeh Terong Tempe
  5. Es Kambil squash
  1. Goreng ayam kampung lengkuas
  2. Daging Tumis Kacang Panjang
  3. BurJo Metode 5.30.7
  4. Perkedel Kentang