Sambel Matah Simple

Aisyahhum
Aisyahhum @aisyahhum
Kediri Jawa Timur

Hari ini lagi males masak yg ribet. Suami lagi sariawan jadi pengen dibikinin yg pedes sm kecut. Akhirnya kepikiran bikin ini sama beli kentucky pinggir jalan terus di geprek sm nasi anget 😁

Sambel Matah Simple

13 orang berencana membuat resep ini

Hari ini lagi males masak yg ribet. Suami lagi sariawan jadi pengen dibikinin yg pedes sm kecut. Akhirnya kepikiran bikin ini sama beli kentucky pinggir jalan terus di geprek sm nasi anget 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 orang
  1. 15 SiungBawang Merah
  2. 5 SiungBawang Putih
  3. 15 BuahCabe Rawit (Sesuai selera)
  4. 5 BuahCabe Hijau (Bisa di skip)
  5. 5 BuahCabe Merah
  6. 2Daun Sereh (Ambil Putihnya)
  7. 1/2 BuahJeruk Pecel / Jeruk Lemon / Jeruk Nipis (Sesuai Selera)
  8. 6 LembarDaun Jeruk
  9. Gula
  10. Garam
  11. 3 SdmMinyak Panas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Tipis / Rajang Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit, Cabe Merah, Cabe Hijau, Sereh, Daun Jeruk. Campur jadi satu.

  2. 2

    Beri garam dan Gula. Masukkan perasan jeruk lemon / jeruk pecel / Jeruk nipis. Masukkan minyak panas. Aduk aduk sampai tercampur. Tes Rasa.

  3. 3

    Masukkan Ayam Kentucky tadi, lalu geprek. Ayam bisa diganti tahu / tempe / Telur atau lauk apapun.

  4. 4

    Sambal matah siap disajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyahhum
Aisyahhum @aisyahhum
pada
Kediri Jawa Timur
🐣22y.o💍Happy Wife🍃Hobby Masak📷Hobby Motret
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa