Mpek Mpek Udang Rebon

Gara2 dinoku kemarin sore nyari org jualan mpek2 gak ketemu2..alhasil pulangnya manyun..ud dibeliin siomay ttp aja mintanya mpek2.. ya syudahhhhlah..apa dy ibu ini lihat anaknya pngen bgt..hr ini pulang sekolah, semangkuk mpek2 hangat ud siap di dlm tudung saji...kejutaaaannn....!!!😁😁😁
#cookpadcommunity_salatiga
Mpek Mpek Udang Rebon
Gara2 dinoku kemarin sore nyari org jualan mpek2 gak ketemu2..alhasil pulangnya manyun..ud dibeliin siomay ttp aja mintanya mpek2.. ya syudahhhhlah..apa dy ibu ini lihat anaknya pngen bgt..hr ini pulang sekolah, semangkuk mpek2 hangat ud siap di dlm tudung saji...kejutaaaannn....!!!😁😁😁
#cookpadcommunity_salatiga
Cara Membuat
- 1
Cara membuat mpek2 : Haluskan rebon dg cara diblender..!
- 2
Campur bawang, kaldu bubuk, terigu, tapioka, garam, dan rebon..lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni dg spatula sampai terbentuk adonan..!
- 3
Lanjutkan uleni dg tangan..hati2 krn adonan agak panas..! Olesi tangan dg tepung terlebih dulu spy tdk lengket...!
- 4
Untuk isian, kocok 1 butir telur hingga rata...sisihkan..!
- 5
Ambil adonan dan bentuk sesuai selera..! Bisa juga diisi dg telur tadi,, caranya pipihkan adonan lalu buat cekungan di tengahnya dan isi dg telur lalu lipat seperti membuat pastel..!
- 6
- 7
Setelah selesai dibentuk, masukkan mpek2 dlm air mendidih, masak terus sampai mengapung..!
- 8
Dan ini mpek2 yang sdh direbus..
- 9
Panaskan minyak dan goreng mpek2 hingga kecoklatan..!
- 10
Cara membuat kuah : masak air, gula jawa, garam, asam jawa, cabai, dan bawang putih.tambahkan 2 sdm cuka..koreksi rasa...!
- 11
Tata dlm piring saji, mpek2, mentimun, lalu siram dg kuah..!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mpek Mpek Udang Rebon Mpek Mpek Udang Rebon
Setor recook kak.. Enak dan gampang banget. Tadi coba setengah resep dulu.. 😊😊Oh iyya mksih banget yaa kak @imaimey_ resepnya menginspirasi buat saya, sudah lama pengen buat pempek. Akhirnya keturutan juga.Semangat terus buat share resep menarik, sebagai inspirasiku nnti buat recook. 😁😁#cookpadcommunity_surabaya#WanitaTangguh#WeekendChallenge#DiRumahAja Lailatul Annifah -
-
Mpek mpek Udang Rebon Mpek mpek Udang Rebon
#PejuangGoldenBatikApron2Hari raya ke 4 dan 5 ini anak" minta dibuatkan mpek" sebagai cemilannya. Aku liat resepnya mbak... hari ke 4 ku buat, eeè ternyata mantap banget. Hari ini aku buat lagi untuk stok jika ada tamu datang mau disuguhi mpek". Rini Herlina -
-
Mpek-mpek Udang Rebon Mpek-mpek Udang Rebon
Untuk cuko saya menggantikan cuka dengan asam Jawa, lebih aman untuk kesehatan#CookpadCommunity_Medan#CookpadCommunity_Sumut Betty Y -
Mpek-Mpek Udang Rebon Mpek-Mpek Udang Rebon
Kemarin ibuku bawain udang rebon dan bosen kalo di olah nya cuma gitu" aja. Dan akhirnya terlintas dr pikiranku bikin Mpek" rebon 😀 silahkan di kepoin resepnya bunda 😅 Renn Ramdhani -
-
Mpek mpek udang rebon Mpek mpek udang rebon
Nungguin tukang mpek” gak lewat, ngecek dapur ada tepung tapioka banyak. Ywd bikin aja deh dapet banyak. Arum Puspitorini -
Mpek mpek udang rebon Mpek mpek udang rebon
Resep yang saya bagi kali ini adalah resep yang ekonomis, dengan resep takaran sendok , sehingga mudah untuk dipraktekkan. aprillita.pa -
-
Mpek mpek dos udang rebon Mpek mpek dos udang rebon
Sudah beberapa kali bikin mpek mpek dan alhamdulillah ini yang ter enak bagi saya,karena suami beli rebon dipasar pengen dibikinin mpek mpek kata nya..dan rasanya sesuai dengan lidah suami. ...#TiketTheAprontis#AnekaCemilanRumahan#CookPad_Id#CookPadIndonesia Mugie -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar