Usus ayam kecap

Udah lama nggak masak usus.....bosen tiap hari masak tempe tahu. Hehehehh
Usus ayam kecap
Udah lama nggak masak usus.....bosen tiap hari masak tempe tahu. Hehehehh
Cara Membuat
- 1
Bersihkan usus sampai lemaknya hilang, sambil diremas-remas
- 2
Rebus usus dengan daun salam, daun jeruk dan sereh kurang lebih 10 menitan
- 3
Angkat, tiriskan, buang airnya
- 4
Blender atau ulek bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, garam, royco
- 5
Siapkan wajan, isi dengan minyak secukupnya, tunggu sampai panas, masukkan bumbu blenderan, tambahkan sereh, daun jeruk dan daun salam Tumis sampai matang, atau airnya menyusut. Masukkan usus ayam, beri +-50 cc air supaya bumbunya meresap. Tambahkan kecap manis. Aduk. Tunggu sampai airnya tinggal sedikit.
- 6
Cicipi. Kalau kurang rasanya, tambahkan garam dan royco. Jangan menambahkan garam saat airnya belum menyusut. Karena kalau sudah menyusut, bakalan asin rasanya.
- 7
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Usus ayam kecap Usus ayam kecap
Si kecil suka beli usus sunduk yg seribuan...drpd beli trus,mending dbkinin sendiri biar hemat😀 Irna Lakawe -
Usus ayam kecap Usus ayam kecap
Bagi para penggemar usus bisa di cobq nih. Simple sekali... Selamat mencoba bunda Rela Ht -
-
Usus Ayam kecap Usus Ayam kecap
usus ayam paling enak di campur tempe di bumbu kecap maniss mantap😊 Anitha Yulianti -
-
-
-
Usus Ayam Kecap Usus Ayam Kecap
source : Juwita Permata Sarirecook : MomsQueenKitchenresep usus ayam kecap ini sangat simpel bumbunya dan mudah membuatnya,,,di santap dengan nasi putih hangat aja udah enak banget,,hanya di sini tidak saya tambahkan terlalu banyak lomboknya karena putri saya belum bisa makan pedas,,cocok juga untuk di buat bekal makan siang pak suami#olahanususayam#ususayam MomsQueenKitchen -
-
-
Usus Ayam Kecap Usus Ayam Kecap
Masak simple dan sedap 😊Source : Bun @ihdanas , dengan penyesuaian#pejuanggoldenbatikapron Nissa -
Usus Ayam Kecap Usus Ayam Kecap
Aku bingung ini lebih ke bumbu bali atau bumbu kecap 😁 yang jelas aku masaknya pake banyak kecap. Dan pas aku search resep2 usus kecap kok bumbunya ya mirip sama bumbu bali gtu... cuma kecapnya dibanyakin 😆 tapi yg penting enak pas dimakan pake nasik.. laper nih.. coba yuk ☺🤤 Lina's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar