Nasi Liwet Teri Medan

Risa Januarti
Risa Januarti @rijanskitchen
Cirebon, Kuningan

Salah satu menu wajib ketika botram sama temen2 di rumahh, bahkan sengaja mengagendakan acara rutin buat ngeliwet. Dan resep liwet ini yg selalu dipake tiap kali kumpul. Dipadukan dengan sambal, lalap, ikan asin, cumi asin pete, tumis kangkung, tempe tahu goreng. Mantuuulll bikin nambah berkali2. 😁

#cookpad_id
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_jawabali
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovers
#cookpadcommunity

Nasi Liwet Teri Medan

Salah satu menu wajib ketika botram sama temen2 di rumahh, bahkan sengaja mengagendakan acara rutin buat ngeliwet. Dan resep liwet ini yg selalu dipake tiap kali kumpul. Dipadukan dengan sambal, lalap, ikan asin, cumi asin pete, tumis kangkung, tempe tahu goreng. Mantuuulll bikin nambah berkali2. 😁

#cookpad_id
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_jawabali
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovers
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupberas (cuci bersih)
  2. 7 siungbawang merah iris halus
  3. 5 siungbawang putih iris halus
  4. 3 buahcabe keriting iris serong
  5. 3 buahcabe rawit (boleh d tambah kalau suka pedas)
  6. 1 buahtomat ukuran kecil iris
  7. 5 lembardaun salam
  8. 2 btgserai
  9. 3 sdmteri nasi
  10. 1 bkssantan kental (saya pakai kara)
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng teri medan hingga kering, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.

  3. 3

    Campurkan semua bahan, nasi, teri medan, tumisan bawang, tomat, daun salam, serai, santan, air, garam dan penyedap rasa. Aduk2 sampai merata. Koreksi rasa, biarkan sedikit lebih asin karena nanti ketika nasi matang asinnya akan berkurang. Jgn lupa beri air sampai 1 ruas jari.

  4. 4

    Masukkan dalam magicom, biarkan sampai matang.

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risa Januarti
Risa Januarti @rijanskitchen
pada
Cirebon, Kuningan
🎬 Youtube Channel : Risa Januarti(sebagian resep di CP sudah ada video tutorialnya silahkan kunjungi di channel saya pribadi)📷 Instagram : @rijanskitchenCooking is my passion 😍Mrs. Rifqi
Lebih banyak

Komentar (2)

Piyan
Piyan @cook_14414671
Mmmm.. nasi liwet enaknya di makan pake lauk apa ya mba ?

Resep Serupa