Tahu Kepal ala emak Salsa

Cemilan kesukaan ayah...karena si ayah g suka ikan2an....jadi selalu buat sesuatu yg menarik dg bahan tahu....Biar g bosen...😁😁
Pulang2....sudah langsung pingin nyantab aja....
Tahu Kepal ala emak Salsa
Cemilan kesukaan ayah...karena si ayah g suka ikan2an....jadi selalu buat sesuatu yg menarik dg bahan tahu....Biar g bosen...😁😁
Pulang2....sudah langsung pingin nyantab aja....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu putih. Kemudian remas2 pakai tangan sampai halus. Sisihkan terlebih dahulu.
- 2
Haluskan ketumbar, bawang putih dan kunyit. Setelah halus, masukkan dalam adonan tahu yg sudah halus.
- 3
Campur bumbu halus sampai rata dg tahu. Kemudian masukkan selèdri yg sudah diiris, dan masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa, dan Masako. Ets....jangan lupa untuk mengoreksi rasanya yaaa mam...😁
- 4
Setelah tercampur secara keseluruhan, silahkan siapkan tepung terigu dalam piring. Ets, jangan diberi air yaaa mam...cukup terigu kering saja.
- 5
Cetak tahu dg tangan. Cukup dikepal sambil sedikit ditekan yaaa mam....bentuknya membentuk tekanan jari2.... Kemudian gulingkan dalam terigu kering sampai adonan habis.
- 6
Panaskan minyak goreng. Goreng sampai berwarna keemasan yaaa mam....
- 7
Taaaaraaaaa.....jadi Deh....siap santan....bisa dicocol dg saus atau mayonaes yaaa...buat temen makan nasi juga ok..
- 8
Selamat mencoba....😉👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar