Bika ambon mini
Salah satu cemilan jaman baheula yg disukai sama kk..dibikin versi mini aja biar bisa sekali haap😁
Bika ambon mini
Salah satu cemilan jaman baheula yg disukai sama kk..dibikin versi mini aja biar bisa sekali haap😁
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan biang sambil diaduk rata.Diamkan selama 10-15 menit. Apabila berbusa artinya ragi nya aktif. Kalau tidak berbusa artinya ragi nya mati. Jangan digunakan karena nanti kue nya akan bantat.
- 2
Sementara itu rebus santan kental, serai, daun pandan dan daun jeruk, vanili, bbrp tetes pewarna makanan. Cukup sampai mendidih. Kemudian diamkan
- 3
Masukkan tepung sagu, tepung terigu, gula pasir, garam, aduk. lalu masukkan sedikit demi sedikit campuran santan tadi. Sambil diaduk dgn whisk sampai gula larut. Lalu masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk kembali merata. dilanjutkan masukkan margarine cair, aduk kembali. Ketika sudah tercampur semua tutup dengan serbet atau tutup dgn plastik wrap. Diamkan selama 1 jam.
- 4
Setelah 1 jam. Oleskan margarine pada cetakan kue lumpur kemudian panaskan sampai panas. Tanpa diaduk, tuangkan adonan kedalam cetakan kue lumpur hampir setinggi cetakannya
- 5
Jangan ditutup, biarkan adonan sampai bergelembung dan sampai permukaan atasnya hampir mengering agar bersarang sempurna, setelah itu baru ditutup cetakannya untuk mematangan kue bika nya. Lakukan sampai adonan habis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
Mini karena pakai cetakan takoyaki 😁😉 sukses bersarang sempurna 🤗😘 source :
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
⏰️2024.05.26⏰️Source : @Pratiwi250796Awal masuk cookpad ya karena dorongan dan semangat mak yg satu ini 🥰🥰Akhirnya jd keterusan 🤩🤩 Awalnya ikut dalam GA akhirnya sampai BALON 🤣🤣Yg tadinya tdk ikut komunitas regional akhirnya ikut KomjakDan mendapat teman2 baru di sanaSenang rasanya ikut dalam komunitas dimana yg ada di dalamnya saling bantu.Thanks ya mak @Pratiwi250796 ❤️❤️ untuk semangatnya dan resep2nya 🤩🤩#ResepPenulisFavoritku#Cinte_ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
Sudah lama penasaran maju mundur kayak e ribet mau bikinnya masyaaalloh ternyata guwampang dan berhasil,,, enak alhamdulillah tombo kangen lariso👌
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
Bika ambon ini pk resep ncc...sy tambahkan serai,daun jeruk dan daun pandan...hasilnya wangi dan seratnya bgs2...dicetak kcl2 aza ...soalnya bt nya cm 1/4 resep aza...lg pegen baking tp gk pegen mkn byk2...haha...tkt ngendut + kolesterol...jadinya sktr 8bh.pakai cetakan kue lumpur/martabak mini.
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
Ditantang suami nih buat bikin kue ini,,cari2 resep nemu deh yg simple. Thx @Maccby_kitchen
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
30 November 2020Kali ke 3 bikin bika ambon,foto seadanya mendung juga ya wes lah.Masih tetap pake resep yg lama resep nya mba nur sabatiana.Yang penting ada fotonya,buatnya juga malam nunggu aman dulu bayi ku tidur 😀.Dulu pernah buat pake daun jeruk,bocah ku ga mau,skg saya cuman pake daun pandan aja dan bocahku doyan 🤭😬#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_surabaya
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-31#Source=fb.@ginalarasati-bundaradithya.
-
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
kue ini favorit bangett,jd nyoba buat bikin sendiri alhamdulillah pake resep ini langsung berhasil.. karena resepnya simple banget & hasilnya lembut wangi dan bersarang..
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
Sumber : dhiah oddieIni aku buat satu setengah resep#PejuangGoldenBatikApron
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
Suka dengan kue yg satu ini rasanya lembut legit dan kenyel kenyel,bika ambon ini irit telur tapi soal rasa juara enakkk deh pokoknya.saya menggunakan resep fah umi yasmin tapi ada penambahan bahan dari resep aslinya seperti kulit jeruk,dan daun jeruk,serta penambahan gula pasirnya karena saya suka kue yg lebih manis semanis saya yg buat ini..hihihi..gak percaya? coba dulu...check it out
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar