Terong Balado

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. 3 lembardaun salam
  3. 1 batangsereh
  4. sesuai seleraLengkuas
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtpenyedap rasa ayam
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. sesuai seleralada
  9. 200 mlAir
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 10cabai merah
  12. 8 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus serta daun salam, sereh, & lengkuas hingga harum & tidak bau mentah

  2. 2

    Masukkan air 200ml

  3. 3

    Aduk-aduk, masukkan terong yg telah d potong sesuai selera. (terongnya tidak saya goreng terlebih dahulu, hanya di cuci bersih)

  4. 4

    Tambahkan 1 sdt garam, 1/2 sdt penyedap rasa ayam, 1/2 sdt gula, & lada sesuai selera. (jangan lupa d cicipi ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Feriza Azid
Rika Feriza Azid @cook_13513351
pada
Bekasi
masak itu bukan hobby tapi kebutuhan... 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa