Tumis Pare Udang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpare (kupas, iris tipis)
  2. 150 grudang kecil (tidak dikupas)
  3. 3 sdmminyak untuk menumis
  4. Bumbu tumis:
  5. 8 butirbawang merah (iris tipis)
  6. 4 siungbawang putih (iris tipis)
  7. 2 buahcabe merah besar (iris serong tipis)
  8. 8 buahcabe rawit
  9. 2 cmLengkuas (geprek)
  10. 2 sdmgula
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. secukupnyamasako(optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Pare kupas, iris tipis, beri 2dt garam dan remas, diamkan kurang lebih 5 menit, cuci bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Udang, buang kepala dan cuci bersih.

  3. 3

    Tumis bawang merah&putih hingga layu, masukkan lengkuas, cabe merah besar&cabe rawit, masukkan udang hingga berubah warna, tambahkan 1gelas air, jika sudah mendidih baru masukkan pare, tambahkan gula, garam, saos tiram. Cicipi rasa. Hidangkan Hangat. Yummyyyyyyy😘😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mudawamah Soffa
Mudawamah Soffa @cook_14149694
pada
Surabaya Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa