Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (potong sesuai selera)
  2. 10Telur puyuh (rebus, kupas)
  3. 1 cmlengkuas
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 1 batokgula merah uk sedang
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 500 mlair
  8. secukupnyaRoyco
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan air, gula merah, kecap, royco kemudian masukkan potongan tempe & telur puyuh.

  3. 3

    Masak dgn api sedang sampai kuah menyusut. Sambil di bolak balik tempenya supaya bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah menyusut, tiriskan. kalau sudah dingin bisa langsung di goreng, bisa juga dimasukkan kulkas untuk persediaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Abibah
Abibah @dapurbibah
pada
Bengkulu, Indonesia
SUB-MN-BGL
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa