Tempe & telur puyuh bacem

Riskaa
Riskaa @dapurRima
Ponorogo

Menu simple yang cocok untuk lauk dan bisa di simpan di frezzer juga bund.

Tempe & telur puyuh bacem

Menu simple yang cocok untuk lauk dan bisa di simpan di frezzer juga bund.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1/2 papantempe
  2. 1/4telur puyuh
  3. Bumbu halus :
  4. 1 buahkemiri
  5. Ketumbar
  6. 4bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. 1 ruaslengkuas
  11. Secukupnyagula merah
  12. Kecap
  13. Gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesuai selera, lalu rebus juga telur puyuh

  2. 2

    Halus kan bumbu halus dengan ulekan. Lalu tumis sampai harum. Tambahkan daun jeruk dan daun salam jika sudah harum

  3. 3

    Masukkan tempe dan telur puyuh yang sudah dikupas. Oseng" Sebentar lalu tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Masukkan gula merah, lengkuas, dan kecap, garam aduk sampai merata.

  5. 5

    Tes rasa (bisa ditambahkan kaldu bubuk). Tunggu sampai air menyusut

  6. 6

    Setelah air menyusut bisa dipindahkan ke wadah kedap udara (pastikan dingin ya bund) atau langsung dimakan juga bisa bund

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riskaa
Riskaa @dapurRima
pada
Ponorogo
~Dapur rima~perawatig : @rizca94mpasiRufaidahZM
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa