Kari ayam

Fely
Fely @fely_kitchen
Bandung

Si kecil lagi sakit..dari kemarin" ga mau makan.hari ni ditanya mau makan apa,dia request kari ayam kesukaannya..kalo mkn menu ini bisa habisin banyak banget.smoga dengan makan menu kesukaannya bisa mau makan lg dan cepet fit.

Kari ayam

11 orang berencana membuat resep ini

Si kecil lagi sakit..dari kemarin" ga mau makan.hari ni ditanya mau makan apa,dia request kari ayam kesukaannya..kalo mkn menu ini bisa habisin banyak banget.smoga dengan makan menu kesukaannya bisa mau makan lg dan cepet fit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. 4 bhtelur ayam rebus
  3. 4 bhtahu putih
  4. 100 grbuncis
  5. 2 bhwortel
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangserai
  8. Lengkuas
  9. 6 bhbawang merah
  10. 4 bhbawang putih
  11. 1 bhkunyit
  12. 2 bhkemiri
  13. 1 stketumbar bubuk
  14. 1 stjinten bubuk
  15. 1/2 stlada bubuk
  16. Garam
  17. Gula
  18. Kaldu jamur
  19. 1 ruas jarijahe
  20. 3 bhdaun jeruk
  21. 1 bhsantan kara

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong-potong ayam..lumuri air jeruk nipis.diamkan lalu cuci bersih.tiriskan..rebus ayam dalam air mendidih sampai matang.

  2. 2

    Potong" tahu lalu goreng.angkat.tiriskan

  3. 3

    Cuci bersih wortel dan buncis.lalu potong" sesuai selera.

  4. 4

    Haluskan bumbu: bawang putih,bawang merah,jahe,kemiri,kunyit.tambahkan ketumbar,jinten bubuk.

  5. 5

    Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk,daun salam,lengkuas,serai sampai harum..tambahkan santan kara dan air kaldu ayam.

  6. 6

    Masukkan ayam,telur,dan sayur masak sampai matang.terakhir masukkan tahu.

  7. 7

    Lalu beri bumbu garam,gula,kaldu jamur,lada bubuk sesuai selera.tes rasa.matikan api lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fely
Fely @fely_kitchen
pada
Bandung
ibu muda yg hobby memasak & belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa