Perkedel pisang

Awalnya karena banyaknya pohon pisang yang tumbang akibat angin kencang, pisang yang belum masak jadi banyak yang tidak dimanfaatkan. Dan disini saya mencoba membuat resep dari hasil pemanfaatan pisang yang masih mentah.
Perkedel pisang
Awalnya karena banyaknya pohon pisang yang tumbang akibat angin kencang, pisang yang belum masak jadi banyak yang tidak dimanfaatkan. Dan disini saya mencoba membuat resep dari hasil pemanfaatan pisang yang masih mentah.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Kupas kulit pisang, cuci bersih
- 3
Rebus pisang sampai matang. Disisi lain ulek bumbu hingga halus
- 4
Jika pisang sudah matang, ulek pisang dengan bumbu sedikit demi sedikit.
- 5
Tambahkan telur, daun bawang, garam, gula dan sedikit penyedap rasa.
- 6
Campur rata. cicipi rasa, jika sudah pas lanjut menggoreng
- 7
Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel pisang Perkedel pisang
Cara lain membuat pisang goreng..hehehe..Source : Dapoer Sriwidi Dani herawati -
Perkedel pisang Perkedel pisang
Masih #dirumahaja bikin #cemalcemil karena Ada perut yang gak pernah kenyang 🤣🤣🤣🤣🤣 lihat resep mb fridajoincoffee , sekalian bikin buat stok. Eniwey kalau sudah digoreng taburi dengan gula palem. Karena masih difrozen mohon maaf belum Ada foto ditaburi gula palem nya. 🙏 #weekendchallenge #hana's_kitchen #cookpadcommunitybandung Adis Sabrina -
Perkedel Pisang 🍌 Perkedel Pisang 🍌
Ikut meramaikan challenge @BakingCommunity dgn tema camilan anak. Kali ini saya buat perkedel pisang 🍌 kebetulan masih punya banyak stok pisang di kulkas 😁Ayo di recook gais 🙏☺️ buatnya gampang kok, yg penting ada niat hehe...#Bakerpad_Community#Bakerpad_CamilanAnak24#ResepCamilan#PerkedelPisang#OlahanPisang ER's Kitchen -
Perkedel pisang coklat Perkedel pisang coklat
Hai bunda kali ini aku mau bagi resep perkedel pisang coklat yg enak banget... #dapurismaa#cookpadcommunity_bandung Risma Dewi Dahlianti -
Perkedel pisang sunpride Perkedel pisang sunpride
ada empat pisang sunpride di rumah ga ada yang makan. Penghuni rumah bosen makan pisang gitu-gitu aja. Akhirnya dibuatlah perkedel pisang dengan bahan yang ada dikulkas. 😊 #reecok dari resep Arsa Zahra... Devi Riniawati -
Perkedel Pisang Isi Coklat Perkedel Pisang Isi Coklat
Jangan liat visualnya yaaa hahaha. Lumayan deh buat cemilan😎-Oya, pisang nya pake yang masih mengkal ya, yang baru empuk dikiiiit. Kalo kematengan susah dibentuk🤣Source: mak Frida Teny Fat Karwati -
Perkedel pisang,murah,endusss Perkedel pisang,murah,endusss
Kentang 1kg 20rb pisang cm 5rbu.. cari yg ekonomisss wkwkwkw Linda Tjondro -
Perkedel Kulit Pisang 🍌🍌 Perkedel Kulit Pisang 🍌🍌
#MasakSetiapBagianSenang rasanya mendapat kesempatan yg ke 3 utk dpt mengikuti Cooking Demo & Class #MasakSetiapBagian yg dibawakan oleh Priliyanti (@Phie Kitchen). Tema yg unik dan menginspirasi. Selama ini sy hny terfokus pd bahan yg sudah umum tanpa berpikir memanfaatkan bahan yg ^biasanya^ kita buang yg ternyata juga punya kandungan nutrisi yg baik. Ironisnya, bahan2 tersebut memiliki volume yg lumayan signifikan, bisa mencapai sekitar 20% atau lbh dari bagian yg biasa kita manfaatkan, contoh : kulit pisang. Awalnya saya ragu dgn hsl olahan Perkedel Kulit Pisang ini, stlh saya coba ternyata enak dan semua suka. Saat digoreng aromanya tercium lbh harum, spt halnya aroma bawang goreng dan teksturnya agak kenyal mirip dgn daging tiram 😍😍. Kulit pisang cocok utk menggantikan daging, spt Hamburg steak/Patty Burger, Topping Pizza. Bbrp tmn mengolah jadi gudeg, keripik, kue lumpur dlsb. Utk menghilangkan rasa sepet/kimia pd kulit >> saat membersihkan kulit, pastikan serat2 yg melekat sdh dikikis/keruk dan lakukan perendaman dgn air garam dgn waktu yg cukup, terakhir cuci lembar demi lembar pd air mengalir sampai bersih. Jika tdk lgsg diolah, kulit pisang bisa disimpan di kulkas (chiller -> 3 hari/freezer -> 3 bln) dgn kukus dahulu selama 30 menit , tiriskan, simpan pd wadah tertutup. Semoga dpt menginspirasi para bunda/wanita utk sama2 menjadi agent perubahan dimulai dari keluarga kita sendiri ; penghematan dlm keluarga - ikut menyelamatkan bumi (mengurangi limbah) marlina sirait -
Perkedel Jantung Pisang Perkedel Jantung Pisang
Coba-coba olah panganan lokal dgn varian terbaru, jantung pisang ternyata bisa d bikin perkedel juga😁😁.. Thankyou Mbak @Pungky Adoe (teman kuliahku) buat resep endulitanya😘😘Aku modif dikit, langsung d simak ajah yuk mentemen😘😘😘#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#Cookpadcommunity_Kupang#Cookpadcommunity_id Onna Indriyani -
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Bismillah ,Tafadhol dicoba perkedel kentangnyaUntuk para ummahat yg sedang berjuang mengais pahala dengan cara memasak 🌹Semoga ikhlas yaa menjalani hari2 dirumahKarena hijab terbaik setelah pakaian yg dikenakan adalah rumahnya 🌸#MurahMeriah#SiapRamadan Faizah17 -
Pergedel Pisang Pergedel Pisang
#GA_minggu_ke_3"ampar ampar pisang, pisang kuu kemasakan” 🤣😁 ... Mau dimakan langsung udah bosen, di kukus juga bosen, di goreng tepung biasa juga gak bisa karena udah terlanjur kematangan pisangnya. Putar otak, dijadikan pergedel pisang enak kali yaaa ?? Hemmm, teman minum teh sore-sore, mancappp 👍#PejuangGoldenApron3 Ni Nyoman Sulistya Asthity
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar