Uleg Cabe dan Bawang (5 cabe kriting, 5 cabe setan, 5 cabe merah & 10 siung bawang merah, 4 bawang putih) serta tambahkan 2 sdm garam & 2 sdm masako sapi, sisa cabe dan bawang dipotong serong kecil2.

Potong kecil2 sawi & Bakso

Tumis terlebih dahulu cabe & bawang yg sdh diuleg smpai tercium harum,
-Setelah itu masukan sisa cabe & bawang yg sudah dipotong kecil2. Sampai terlihat irisan cabe & bawang layu,
- Ceplok telor dlm kuali & orak arik smpai telor matang, &
- Lgsg masukan sawi dan bakso sapi sampai sawi layu.

Setelah sawi layu dan bakso matang, masukan nasi lalu orak arik sampai semua bahan yg sblmnya tercampur rata, lalu siram kecap & koreksi rasa.

Selesai, jika rasa kurang asin/krg trasa. Bisa taburi garam & masako kembali sblm diangkat dan diaduk rata.