Ayam goreng tumis kecap

Name: Ayam goreng tumis kecap
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 6 siung bawang merah; 3 siung bawah putih(cincang kasar); 1 bh bawang bombay (iris memanjang); Secukupnya kecap manis bango; Penyedap rasa (saya pakai royco rasa ayam); Minyak untuk menggoreng

Ainy Hamim @bunashakeelsybil

Jakarta

Keponakan aku suka bgt sama ayam kecap ini, jadi weekand kmrn (karna bs masak cm pas libur hehe) eksekusi ayam yg ada dikulkas.

Lebih banyak

Ayam goreng tumis kecap

Ainy Hamim @bunashakeelsybil

Jakarta

Keponakan aku suka bgt sama ayam kecap ini, jadi weekand kmrn (karna bs masak cm pas libur hehe) eksekusi ayam yg ada dikulkas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

12 porsi

1 ekorayam
6 siungbawang merah
3 siungbawah putih(cincang kasar)
1 bhbawang bombay (iris memanjang)
Secukupnyakecap manis bango
Penyedap rasa (saya pakai royco rasa ayam)
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Goreng ayam yg sudah di rendam air garam sebelum nya.
Ps: gorengnya asal aja ya jgn sampe terlalu matang karna nanti akan alot.
2

Tumis bawang merah,bawang putih dan juga bawang bombay hingga harum.
3

Tambahkan kecap manis(sesuai selera ya banyak dikitnya) beri sedikit air, aduk-aduk ayam hingga merata.
4

Masukan penyedap rasa *optional, tes rasa kalau sudah pas manis dan asin nya diamkan hingga kuah kecapnya nya kering. Angkat dan sajikan :)