Buntil (gulai daun ubi + talas + pepaya ala jawa)
Masakan ini aslinya manis pedas, tapi karena saya diet gula, kita skip penggunaan gula yaa😘
Buntil (gulai daun ubi + talas + pepaya ala jawa)
Masakan ini aslinya manis pedas, tapi karena saya diet gula, kita skip penggunaan gula yaa😘
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong, daun talas dan daun pepaya, satu persatu. Tiriskan
- 2
Siapkan botoknya, halus kan bawang, terasi, cabai merah, kencur, adukkan kekelapa parut, masukkan palanding, teri. Beri garam, cicipi.
- 3
Bentang bentang daun yang sudah direbus, beri isian botok, bulatkan, lalu ikat. Boleh dengan sereh yang di suir suir, atau tali pisang. Buat menjadi beberapa bulatan.
- 4
Siapkan bahan bumbu. Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri di haluskan, tumis, masukkan sereh geprek, lengkuas geprek, dan garam, lanjutkan sampai harum.
- 5
Masukkan air kelapa, biarkan mendidih. Lalu masukkan bulatan daun yang sudah dibuat. Biarkan kembali mendidih. Lalu masukkan santan. Aduk aduk supaya santan terjaga.
- 6
Biarkan sayur matang dan cicipi. Siap untuk disajikan panas panas srdaaapp asssooyyyy
Resep Serupa
-
Gulai Buntil (daun singkong + Pepaya Jepang) Gulai Buntil (daun singkong + Pepaya Jepang)
Minggu ke - 49 (GBA)Selasa, 3 Januari 2023Abis panen daun pepaya dan daun singkong di rumah mamie saya, jd inget waktu jalan2 ke gasibu-gedung sate tiap hr minggu banyak yang jualan buntil. Jadi punya ide bikin walaupun blom pernah makan dan belom pernah bikin, nekat aja. Saya dapat resep dari eyang puji enak banget ini mah.Source: @eyangbimatapi saya buat cara praktis aja, pake bumbu instant siap masak.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#MasakanDariMinang#pekanposbar
-
Buntil Daun Ubi Buntil Daun Ubi
Daun ubi adalah sayuran yang mengandung serat tinggi, bisa diolah menjadi berbagai hidangan dan menu spesial keluarga, ditumis oke disayur juga bisa...apalgi dipake lalaban sambel terasi...duh nikmatnyaa....sayangnya daun ubi ini kurang cocok bagi penderita asam urat....mengkonsumsinya bisa menyebabkan badan penderita asam urat menjadi tdk nyaman karena nyeri dan kaku....oiya mam...kali ini saya mencoba membuat buntil berbahan dasar daun ubi...menu ini sy buat untuk memenuhi tantangan cookpad menambah koleksi resep....yuk intip resepnya
-
Gulai buntil Gulai buntil
Ceritanya masih punya isian botok..trus ada rebusan daun singkong...jadiin deh buntil lg tp ini bukan pake kuah yg biasa ini pake kuah gulai yg masih aku simpen...yg rencananya mau bikin gulai daun katuk...y udah lah bikin kita yukkk..#semuaTentangIbu#OneRecipeOneTree#TeamTree#MasakbuntilMasakanKampung#CookpadCommunity_Bogor
-
Daun ubi gulai Daun ubi gulai
Gulai daun ubi adalah salah satu masakan dari sumut. Namun dari dataran tinggi karo, daun ubi/singkong sering dicampur dengan kacang hijau.Rasanya makin gurih dan lemak. Cobain yuk...
-
Gulai daun ubi tumbuk Gulai daun ubi tumbuk
Suka banget sama sayur ini tapi dulu cuma bisa makan aja gk pernah nyobain bikin sendiri,pas ke pasar lihat daun singkong seger" langsung kepikiran di masak begini nyari resep nyantol ke resep nya mba vina 😃Ini bumbu nya gk saya tumis dulu langsung di jadiin satu aja tapi tetep enak kok😁Untuk daun singkong nya saya blender kasar dengan santan *lagi males numbuk di cobek klo di blender lebih cepat proses nya 😅Source:Arvina Harahap
-
-
Gulai daun ubi cilembu Gulai daun ubi cilembu
Si bocil nanam ubi cilembu di sekolahnya.. yg dibawain pas panen malah daunnya bukan ubinya 😅😅Jadilah tercipta masakan ini 😉😉
-
-
-
Gulai daun ubi tumbuk Gulai daun ubi tumbuk
Kedua kalinya buat daun ubi tumbuk karna emang yang pertama seenak itu, makan saya, suami, dan anak anak sampai nambah nambah. MasyaAllah
-
Gulai jengkol+daun ubi+ikan tamban Gulai jengkol+daun ubi+ikan tamban
Masakkkan favorit,, bikin mejikom cepat kosong 😁😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar