Anakku Bagus lagi pengin dibuatin ayam bakar, akhirnya bikin ayam + tempe bakar kalasan ini.

Masih edisi keluarin tabungan resep, hehe.. 😁Ini adalah salah satu menu khas nusantara, yaitu ayam goreng kalasan yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Yogyakarta. Dimakan pakai nasi hangat & sambal.. Hmm, enak.. 😋Karena masih ada sisa bumbu ungkepan ayam, saya tambah tempe supaya ga mubazir.. 😁Source : @fransiska_arie#PoodyKitchen#GAS2025#KhasNusantara#ComboCalakan_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bogor

tema challenge kali ini adalah ungkepan rasa hati,,,ehhh salah ungkepan lauk 😁.baiklah saya bebikinan ayam kalasan krn pernah beli enak, ini pertama kali bikin dan beneran enak😍.source : Cheff Junarecook : @ciciliasalamony#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Berburu tiket,Satu menu dapet semuanya. Campur ajah jadi satu. Taaraaa#Tiketmitapperdanacode_2022#TemanCode_Cicilia#CookpadCommunity_Depok#tiketgoldenbatikapron#pekanposbar#ungkepanSource : @ciciliasalamony

Assalaamu'alaikum sahabat paders...Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan #WeekendChallenge di Cookpad.Kali ini temanya #RecookBundaEi di mana sebenarnya Bunda Ei adalah salah satu author di Cookpad yang saya idolakan karena koleksi resepnya sudah lebih dari 1000 resep 😍.Ini resep pertama yang saya recook.Saya pakai 4 potong bagian paha ayam utuh. Jadi untuk bumbunya saya pakai 1 resep. Karena bumbunya banyak dan saya punya tempe, sekalian saja tempenya saya masak dengan bumbu ini juga 😁. Sayangnya saya tidak punya jeruk limau jadi saya skip jeruk limaunya.Ok, di bawah ini resepnya ya#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#SatuResepSatuPohon

Ini simpel banget, enak dan hemat minyak goreng, xixixixi. Mengingat harga minyak goreng lagi meroket#cookpadcommunity_depok#kreasidepok_bakaran#rekreasi_bandung

bela2in update resep hanya karna mau sumbang pohon melalui cookpad, krn sy lg isi dan suami maunya dibekalin mulu, butuh waktu cepet buat masak, bumbu instan lah yg paling membantu, tp ga smua bumbu instan cocok di lidah, ai kudu pilah pilih.. cepet simple cocok bagi mom yg berkarir dan memasak. maap seadanya.. tp kata suami ini enak. bisa kapan2 di coba ya buibu..

Sebenernya ini resep buat ayam kalasan, tp saya cemplungin tahu tempe dan telur puyuh 😁Maklum, buat cadangan makanan di kulkas, biar pas sahur, melek mata, bs langsung goreng2. Saya pakai air kelapa krn hasil daging ayamnya jd super lembut, dan jauh lebih gurih drpd pakai air putih biasa.Oiya, sisa air ungkepan saya saring, trs simpan buat nanti campuran bikin kremesan kesukaan anak 😍😍