Bolu Pandan Gluntenfree #noemulsifier #tanpagulpas #tanpapewarna

Mama B🐝
Mama B🐝 @irnita
Jakarta-Bogor

Anak saya suka sekali makan chiffon cake, belum pernah coba bikin chiffon yang kalau baca-baca lumayan penuh perjuangan bikinnya, jadi saya bikin yang simple aja dan anti gagal pasti nya😆 sayang bahan kan kalau gagal #emakgakmaurugi ini enak banget ya Moms, ini resep dari Ci @lisa_tangkulung di IG tapi sudah saya utak atik dan hasilnya lembut, berpori, biarpun glutenfree tapi gak kalah sama yang biasa. Wajib dicoba ya.. Maafkan fotonya gak indah euy..buru2 si bocil udh gak sabar mau cobain😁
.
Saya pakai endapan sari pandan+daun suji+daun jeruk purut
.
Untuk santan saya pakai santan bubuk 2sdm lalu kasih air hangat hingga 60ml

Bolu Pandan Gluntenfree #noemulsifier #tanpagulpas #tanpapewarna

37 orang berencana membuat resep ini

Anak saya suka sekali makan chiffon cake, belum pernah coba bikin chiffon yang kalau baca-baca lumayan penuh perjuangan bikinnya, jadi saya bikin yang simple aja dan anti gagal pasti nya😆 sayang bahan kan kalau gagal #emakgakmaurugi ini enak banget ya Moms, ini resep dari Ci @lisa_tangkulung di IG tapi sudah saya utak atik dan hasilnya lembut, berpori, biarpun glutenfree tapi gak kalah sama yang biasa. Wajib dicoba ya.. Maafkan fotonya gak indah euy..buru2 si bocil udh gak sabar mau cobain😁
.
Saya pakai endapan sari pandan+daun suji+daun jeruk purut
.
Untuk santan saya pakai santan bubuk 2sdm lalu kasih air hangat hingga 60ml

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5telur ayam kampung
  2. 90 grGula cair singkong
  3. 75 grTepung Mocaf
  4. 35 grTepung Kentang (potato starch)
  5. 30 mlMinyak Kelapa
  6. 10 mlendapan sari pandan
  7. 60 mlsantan kental
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula cair hingga kental

  2. 2

    Masukan Tepung Mocaf dan Tepung kentang yang sudah diayak, mixer sebentar dengan kecepatan rendah

  3. 3

    Masukan bahan cair (santan, minyak, sari pandan dan garam) yang sudah diaduk rata.

  4. 4

    Mixer sebentar sampai rata

  5. 5

    Tuang diloyang yang sudah dilapisi minyak/mentega dan terigu. Lapisi tipis saja

  6. 6

    Panggang hingga matang. Happy Baking💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama B🐝
Mama B🐝 @irnita
pada
Jakarta-Bogor
Simple Mama, tukang masaknya suamik dan anak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa