Bakmi Goreng Nyemek

Name: Bakmi Goreng Nyemek
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus mie burung dara uk.kecil; 1 buah wortel iris tipis; 5 buah bakso potong jadi 4 bagian/baksonya; 1 buah daun bawang iris tipis; Secukupnya bawang goreng utk di tabur setelah bakmi matang; Secukupnya saos tiram, bisa di skip bila tidak ada; 2 sdm kecap manis; Bumbu uleg:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 cabe rawit; Secukupnya gula, garam, dan lada

Queenara Nugraha @cook_13950913

Edisi lapar di malam hari dan jadilah eksekusi makanan seadanya.. hehe

Lebih banyak

Bakmi Goreng Nyemek

Queenara Nugraha @cook_13950913

Edisi lapar di malam hari dan jadilah eksekusi makanan seadanya.. hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

2 bungkusmie burung dara uk.kecil
1 buahwortel iris tipis
5 buahbakso potong jadi 4 bagian/baksonya
1 buahdaun bawang iris tipis
Secukupnyabawang goreng utk di tabur setelah bakmi matang
Secukupnyasaos tiram, bisa di skip bila tidak ada
2 sdmkecap manis
Bumbu uleg:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8cabe rawit
Secukupnyagula, garam, dan lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie kurleb 2 menit agar tidak terlalu lembek. Leoas 2 menit, tiriskan.
2

Tumis bumbu uleg sampai tercium aroma harum. Kemudian masukkan irisan wortel. Beri sedikit air agar wortel bisa empuk. Masak dengan api sedang.
3

Setelah wortel terasa empuk, masukkan mie dan bakso. Aduk sampai rata. Selanjutnya, masukkan kecap dan saos tiram. Aduk lagi sampai semuanya tercampur.
4

Tunggu hingga airnya menyusut. Masukkan irisan daun bawang. Cicipi masakan, jika sudah pas rasanya, angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng. Bakmi Goreng Nyemek siap di sajikan.