Ayam saos sunkist pedas manis

Name: Ayam saos sunkist pedas manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong ayam goreng tepung; 2 telor rebus, belah dua; Bahan saus :; 4 siung bawang merah , di iris; 4 siung bawang putih, geprek dam cacah kasar; 5 buah cabe rawit, iris serong; 2 buah cabe merah kriting, iris serong; 1 batang daun bawang, iris serong; 1 sdm kulit sunkist parut; 2 sdt garam; 3 sdt gula; 2 sdm tepung maizena, cairkan dg sedikit air; 1/2 butir sunkist , di peras; 1/2 butir jeruk nipis, diperas; 2 sdm margarine untuk menumis

GenyKitchen @Genykitchen

Jakarta

kali ini saya coba bikin makanan pendamping buat sayuran.
Yuk monggo di coba

Lebih banyak

Ayam saos sunkist pedas manis

GenyKitchen @Genykitchen

Jakarta

kali ini saya coba bikin makanan pendamping buat sayuran.
Yuk monggo di coba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

8 potongayam goreng tepung
2telor rebus, belah dua
Bahan saus :
4 siungbawang merah , di iris
4 siungbawang putih, geprek dam cacah kasar
5 buahcabe rawit, iris serong
2 buahcabe merah kriting, iris serong
1 batangdaun bawang, iris serong
1 sdmkulit sunkist parut
2 sdtgaram
3 sdtgula
2 sdmtepung maizena, cairkan dg sedikit air
1/2 butirsunkist , di peras
1/2 butirjeruk nipis, diperas
2 sdmmargarine untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan margarin , tumis hingga harum bawang putih.
Lalu masukan bawang merah, cabe merah kriting, cabe rawit, daun bawang dan parutan jeruk sunkist
2

Kemudian masukan larutan maizena, gula dan garam. Aduk hingga rata. Kemudian masukan sedikit air supaya tdk kering.
Aduk terus hingga mengental.
3

Setelah siap sausnya.
Siapkan ayam goreng dan telor dipiring saji. Siram saus sesuai selera. Tambahkan potongan daun bawang dan cabe rawit.
Jika suka dapat disajikan dengan sayuran rebus.
Disini saya pake jagung muda, buncis dan wortel.
Selain enak juga bikin sajian lebih berwarna.