Tumis Pare Ceker
Salah satu menu favorite saya :)
Cara Membuat
- 1
Potong buah pare. tmbahkan sedikit garam dan rebus sampai layu
- 2
Buang air rebusan, tiriskan. cuci rebusan buah pare sambil diremas dengan sedikit garam. (remas dengan kuat untuk menghilangkan rasa pahitnya)
- 3
Tumis ulekan bumbu (cabai, bawang merah, bawang putih), masukkan ikan teri yang telah dicuci, masukkan ceker ayam. setelah bumbu harum dan ceker lunak, masukkan pare. tambahkan kecap/penyedap rasa. pecahkan telur ayam saat pare sudah layu. masak dengan api sedang. setelah rasa sudah pas, hidangkan segera :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/643134




Komentar