Dimsum / Siomay Ikan

Imelda Lim
Imelda Lim @imeldalim

Source : Xander's Kitchen

Ada sedikit daging ikan tenggiri difreezer. Kepikiran buat dimsum aja. Pas ada stok kulit pangsit.
Hasilnya enak gurih. Mantap 😋😋😋
Suami bilang puas banget makannya. Saya sajikan dengan bawang putih goreng....wihhhh tambah sedap makannya 😋😋😋😋

Dimsum / Siomay Ikan

Source : Xander's Kitchen

Ada sedikit daging ikan tenggiri difreezer. Kepikiran buat dimsum aja. Pas ada stok kulit pangsit.
Hasilnya enak gurih. Mantap 😋😋😋
Suami bilang puas banget makannya. Saya sajikan dengan bawang putih goreng....wihhhh tambah sedap makannya 😋😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging Ikan Tenggiri (haluskan)
  2. 8 ekorUdang ukuran sedang (cincang halus)
  3. 1 bhWortel ukuran sedang (parut)
  4. 5 bhBawang Putih (haluskan)
  5. 2 btgDaun Bawang (iris halus)
  6. 2 btrPutih Telur
  7. 3 sdmTepung Kanji (saya campur sagu)
  8. SecukupnyaKulit Pangsit
  9. SecukupnyaGaram, Kaldu Jamur & Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan. Aduk rata.

  2. 2

    Isi adonan kedalam kulit pangsit, rapatkan. Lakukan hingga adonan habis. Susun diatas kukusan yg sudah dioles minyak makan (agar dimsum/ siomay tdk lengket di kukusan).

  3. 3

    Kukus selama 15 menit saja. Angkat & sajikan hangat2.

  4. 4

    Bisa disajikan dengan kuah kacang/ kuah cuko/ sambal cabe, dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imelda Lim
Imelda Lim @imeldalim
pada
Mom of two ^.^ Pekerja kantoran, hobinya masak dan cobain resep-resep di cookpad ^.^
Lebih banyak

Resep Serupa