Ontbitjkoek (fat free)
Selalu suka makanan yg beraroma rempah. Udah lama nyimpan resepnya. Dari mbak Rachmah Setyawati. Waktu baca eh tanpa margarin/mentega/minyak. Hmmmm...penasaran waktu pertama baca. Tapi melihat penggunaan kuning telur yang cukup byk, pasti nih kue tetap lembut. Baru kesampaian eksekusi sekarang. Bener aja, meski tanpa lemak, cake nya lembut, gak seret. Empuk. Enak. Walaupun teksturnya kering. Jadi setelah cake benar-benar dingin segera simpan dalam wadah tertutup agar tidak kering.
Ontbitjkoek (fat free)
Selalu suka makanan yg beraroma rempah. Udah lama nyimpan resepnya. Dari mbak Rachmah Setyawati. Waktu baca eh tanpa margarin/mentega/minyak. Hmmmm...penasaran waktu pertama baca. Tapi melihat penggunaan kuning telur yang cukup byk, pasti nih kue tetap lembut. Baru kesampaian eksekusi sekarang. Bener aja, meski tanpa lemak, cake nya lembut, gak seret. Empuk. Enak. Walaupun teksturnya kering. Jadi setelah cake benar-benar dingin segera simpan dalam wadah tertutup agar tidak kering.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang 20x20x7 olesi dg mentega dan taburi tepung (sy pake loyang loaf dan 6 cup case). Panaskan oven suhu 160°C.
- 2
Campur semua bahan kering. Ayak. Sisihkan.
- 3
Mixer bahan basah hingga mengembang kaku.
- 4
Masukkan campuran bahan kering ke dalam kocokan telur dg spatula hingga rata.
- 5
Tuang ke dalam loyang. Beri taburan kacang kenari dan panggang selama 25-30 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan.
- 6
Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar