Sambalado udang petai

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 2ulir petai
  3. 1 buahtomat (iris)
  4. Daun jeruk
  5. Daun salam
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. Bahan yg dihaluskan
  10. Merica
  11. Kemiri
  12. 8 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. Cabai rawit (sesuai selera)
  15. Cabai merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, kemudian di rebus sampai berwarna kemerahan

  2. 2

    Haluskan bumbu2 lalu tumis sampai harum dan masukkan pula daun jeruk dan daun salam

  3. 3

    Masukkan petai, tumis sebentar, setelah itu masukan udang dan tambahkan air sedikit. Tambahkan pula gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, tunggu hingga air sedikit asat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriani Ratnasari
pada

Komentar

Resep Serupa