Kroket kentang mumer

ningrum_86
ningrum_86 @cook_13993077
Bukittinggi

Moms yg pingin jualan gorengan, bsa coba nih resep kroket nya...murah meriah n bsa dijuam seribuan

Kroket kentang mumer

65 orang berencana membuat resep ini

Moms yg pingin jualan gorengan, bsa coba nih resep kroket nya...murah meriah n bsa dijuam seribuan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 20 butirtelur puyuh
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 1 batangdaun bawang iris
  6. Seledri iris secukupnya
  7. 1 sachetPenyedap (saya pakai royco sapi)
  8. Haluskan ;
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. Bahan celup ;
  12. 3 sdmtepung terigu
  13. secukupnyaAir
  14. 1/2 sdtGaram
  15. 1/4 kgtepung panir
  16. Minyak untuk menggoreng
  17. Cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang lalu haluskan. Campur dengan tepung terigu, telur, daun bawang, seledri dan penyedap..uleni hingga kalis.

  2. 2

    Bentuk bulat pipis lalu isi dengan telur puyuh yang sudah direbus. Buat hingga adonan habis. Sisihkan

  3. 3

    Bahan celup : campur tepung terigu, air dan garam..celupkan bola2 kentang tadi ke bahan celup lalu ke tepung panir

  4. 4

    Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan cabe rawit selagi hangat ya moms...

  5. 5

    Mudah dan murah...silahkan mencoba☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ningrum_86
ningrum_86 @cook_13993077
pada
Bukittinggi

Komentar

Resep Serupa