Tumis Kubis + Buncis

oet
oet @amrihsat_
Asal Magelang, lama tinggal di Jogja, blm lama ini menikah dg orang Malang, skrg tinggal di Gresik, tp kerja di Surabaya,,, perpindahan tempat dan percampuran lokasi membuat bnyak adaptasi terhadap selera/jenis makanan

Judulnya memang tumis ya,tp saya bikin kuahnya agak berlebih,biar seger dan ga seret pas dimakan sm nasi,holalalahh!!

Tumis Kubis + Buncis

4 orang berencana membuat resep ini

Judulnya memang tumis ya,tp saya bikin kuahnya agak berlebih,biar seger dan ga seret pas dimakan sm nasi,holalalahh!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 buahkubis ukuran sedang (bersihkan iris tipis,sisihkan)
  2. 10 batangbuncis (bersihkan iris serong tipis)
  3. 2 buahcabe merah besar (iris serong tipis)
  4. secukupnyateri/ebi yg sdh digoreng
  5. secukupnyagula + garam
  6. 1/2 ruasjahe + lengkuas + sere (bersihkan lalu geprek)
  7. BUMBU IRIS :
  8. 4 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. BUMBU HALUS :
  11. secukupnyaketumbar
  12. 2 buahkemiri bakar
  13. 1 ruasterasi bakar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis BUMBU IRIS smpe harum tp jgn sampai gosong,kemudian sertakan BUMBU HALUS beserta JAHE + LENGKUAS + SERE + EBI + CABE MERAH IRIS

  2. 2

    Tambahkan AIR agar bumbu tidak gosong. Kemudian masukkan BUNCIS dan masak sampai cukup empuk

  3. 3

    Masukkan KUBIS + GULA + GARAM,masak hingga matang,koreksi rasa,dan siap dihidangkan,tetep dg slogan : nabung sehat tanpa penyedap ya!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
oet
oet @amrihsat_
pada
Asal Magelang, lama tinggal di Jogja, blm lama ini menikah dg orang Malang, skrg tinggal di Gresik, tp kerja di Surabaya,,, perpindahan tempat dan percampuran lokasi membuat bnyak adaptasi terhadap selera/jenis makanan
Anak bontot yg kurang bisa masak dan jarang masak, taunya cm makan, tp hidup di kos dan skrg mjd perantauan mengubah segalanya, suka masakan yg simpel (krn amatiran) dan nyicil hidup sehat dg jarang pake penyedap kalo memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa