Kerang Dara Nyemek
Udah lama g makan kerang dara. eh pas banget lagi belanja bulanan nemu kerang dara ukurannya lumayan, g jumbo sih tp juga g kecil2 amat, suka males bersiinnya kalo ukurannya kekecilan, apalagi kerang kan suka nyiut kalo dimasak.
kali ini si kerang saya olah dengan cara di 'tumis' g di rebus, soalnya biar kaldunya g kebuang, sayang aja. apalagi kerang pada dasarnya sm kayak sea food lainnya kalo diolah, berair.
Kerang Dara Nyemek
Udah lama g makan kerang dara. eh pas banget lagi belanja bulanan nemu kerang dara ukurannya lumayan, g jumbo sih tp juga g kecil2 amat, suka males bersiinnya kalo ukurannya kekecilan, apalagi kerang kan suka nyiut kalo dimasak.
kali ini si kerang saya olah dengan cara di 'tumis' g di rebus, soalnya biar kaldunya g kebuang, sayang aja. apalagi kerang pada dasarnya sm kayak sea food lainnya kalo diolah, berair.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerang berkali2, sikat cangkangnya. kalau saya setelah bersih di rendam air semalaman, besok paginya 'lumpur'nya suka keluar, mgkn pas cangkang kebuka. Trus dibilas ulang, jd kerang lebih bersih.
- 2
Siapkan bumbunya.
- 3
Masukkan bumbu iris & bumbu tabur.
- 4
Kasih air, masak dengan api kecil saja.
- 5
Tutup wajannya. masak kurleb 20-30 menit.
- 6
Koreksi rasa. matikan api.
- 7
Kerang siap hidang, dicocol saus sea food lebih enak.
- 8
Nyemek maknyuus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Dara Kerang Dara
Dulu Cerita nya NgiDam Anak Pertama Pengen Kerang Dara jam 2 malam....Cari" seafood uda pda tutup semua n Akhirnya ini Baru Keturutan😃😄😅😅😅
-
Kerang Dara Kuah Kerang Dara Kuah
Siapa yang disini suka makan kerang dara dikuahin? Hari ini aku mau share resep kuah kerang dara! ✨
-
Kerang Dara Kerang Dara
Satu lagi menu favorit saya dan misua, yakni kerang dara yang diungkep. Proses memasaknya sederhana dan tidak membutuhkan waktu lama. Nikmat disantap saat masih hangat dengan dicocol saus sambal dan dipadukan dengan sayuran kukus.
-
-
Kerang Dara rebus Kerang Dara rebus
Doyan banget sama kerang ini sedari kecil. Nurun juga ke Mas Rasyid, jadi temen balapan makan kerang kalo ke seafood k5. 😀Tapi lumayan juga 15rb dapetnya seuprit. Beli 2 porsi juga nggak kerasa. Hehehe.. 😅Tadi pagi beli ke pasar 1 kg 26rb. Nyoba bikin dewe ajalah biar makannya puass.. Hihihi.. 😜
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Source : akun tiktok @syaqila16_🦋Minggu ke 4 🦋Ternyata saus padang enak juga. Biasanya utk kerang dara hanya di rebus aja dgn rempah². Sekarang dapat resep baru lagi yeyy#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo
-
Kerang Dara manis pedas Kerang Dara manis pedas
Jadi suami ku minta aku masakin kerang,karna aku cuma beli 1/4 kerang dara. Yaa alhasil aku olah se simpel mungkin 😉😉
-
Kerang Dara Manis Kerang Dara Manis
Resep Mertua nih!! 😁😁Kita taunya kerang dara rebus, tumis saus tiram, tumis saus pedas, tumis saus teriyaki, sate kerang...Ternyata mertua punya sajian istimewa kerang dara yang di share ke menantu kesayangannya ini😚😚😚Sekarang giliran kita share resepnya ke kalian yaaa... 😉😉😉
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Kangen kerang dara yg di hdl cilaki bandung 😂😂 eh entah knp bbrp hari ini lagi kepengen bgt makan kerang, jadi tadi pas jemput suami bela2in minta anterin beli kerang yg jaraknya lumayan jauh dari rumah tapiii seneng pas liat suami makan banyak bgttt 😂😳 klo bikin sendiri lebih murah drpd beli jadi di tempat2 seafood kekinian #emak2iritapapelit😅
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Assalamu'alaikum wr wb. Soree Moms, weekend begini buat hidangan apa dirumah? Nah, kali ini saya mau share salah satu hidangan laut favorit keluarga sedari dulu, siapa tau bisa jadi inspirasi. Fyi masak kerang dara tidak perlu lama2 ya Moms karena nanti kerang akan menjadi alot. Perlu effort yg lumayan untuk mengolah kerang dara terutama yg masih ada cangkangnya seperti ini, tapi kalo Moms mau simple bisa pakai kerang kupas...#olahanseafood#kerangsauspadang#PejuangGoldenApron3
-
Rendang Kerang Dara Rendang Kerang Dara
Ke pasar liat ada kerang dara, tanpa pikir panjang langsung beli, tadinya mau dibuat saus padang, terus keinget ada cookmark rendang kerang lsg deh ekskusi. endess banget makan pake nasi anget.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar