Tteobokki homemade

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 100 grtepung beras
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 50 grtepung terigu
  4. 1 sendok makanminyak wijen
  5. 1 sendok tehtepung maizena
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1 sachetboncabe
  9. 4 sachetsaus sambal

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, air panas. Masukin air panasnya sedikit-sedikit ya, sampe adonan kalis

  2. 2

    Waktu menjadi adonan, misal masih lengket, saya nambahinnya pake tepung beras

  3. 3

    Bentuk panjang-panjang macem tteoboki kalo beli.

  4. 4

    Rebus tteoboki, kasih minyak ya waktu rebus, biar tidak lengket. Saya rebusnya lamaaaa banget, soalnya dulu pernah bikin eh ternyata dalemnya gak mateng 😅 Biasanya ditandai adonannya terapung semua

  5. 5

    Sembari tunggu rebusan tteoboki matang, haluskan bawang merah dan bawang putih. Dan larutkan tepung maizena nya, pake air dikit aja, biar gak menggumpal kalo dimasukin nanti.

  6. 6

    Kalo rebusan tteoboki sudah matang, tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum.

  7. 7

    Setelah tumisan harum, masukkan air secukupnya. Sekalian dimasukan juga larutan maizena, saus sambal, boncabe, biarkan sampe mendidih.

  8. 8

    Setelah mendidih, baru masukkan tteoboki tadi. Kalo saya masaknya sampe kuah hampir habis, soalnya gak terlalu suka yang kuah-kuah gitu 😊

  9. 9

    Sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vanti
Vanti @cook_12684393
pada
Malang
saya selalu memasak menggunakan api kecil🔥karna terbiasa jadi anak kost, saya memasak makanan yg tidak ribet 😁instagram : vaannttii • lemaripiscesa • katunpiscesa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa