Sambal Goreng Udang Bajang

Nurul Linda
Nurul Linda @cook_4502569
Banjarmasin

Udang bajang adalah udang sungai yang tidak terlalu besar. Anak2 kalo masak ini kudu dibuang habis kepala, ekor dan kulitnya. Kebayangkan waktu pembersihannya lebih lama dari masaknya.

Sambal Goreng Udang Bajang

7 orang berencana membuat resep ini

Udang bajang adalah udang sungai yang tidak terlalu besar. Anak2 kalo masak ini kudu dibuang habis kepala, ekor dan kulitnya. Kebayangkan waktu pembersihannya lebih lama dari masaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang bajang, buang kepala,ekor dan kulitnya
  2. 4 siungbawang merah, iris tipis
  3. 2 siungbawang putih, iris tipis
  4. 1 buahcabe merah, iris tipis
  5. 1 buahcabe hijau, iris tipis
  6. 1 buahtomat, potong2
  7. minyak goreng
  8. gula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna merah.

  2. 2

    Masukkan cabe merah, cabe hijau, tomat dan gula garam.
    Cek rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Linda
Nurul Linda @cook_4502569
pada
Banjarmasin
Ibu dari 3 orang anak yang doyan makan,,,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa