Sudah lama pengen coba bikin otak-otak sendiri. Selain karena bisa di frozen, juga karena anak-anak dan suami suka dengan cemilan ini.Ini versi ekonomis, hanya pakai telur dan rebon. Tapi rasa tetap enak dan yang pasti bahan-bahan yang dipakai sudah dipastikan kebersihannya dan dalam kondisi layak olah.Yuk cus intip resepnya! Sumber: CR Cook dengan modifikasi

Udah lama kukmark resepnya dr akunnya ci Xanderskitchen, baru kesampaian bikin sekarang 😂 sarah doyan banget, bolak-balik ke dapur nyomotin. Saya pake fillet ikan lele, tp rasanya tetep mantapp poll 👍

Aku Pedas Lovers, tapi kondisi lambungku udah ga seperti dulu lagi...sekarang kalo pengen makan pedes harus bener2 di pastikan kondisi lambung lagi aman dan level pedesnya ga setinggi dulu...🙂Ini kuah nya aku masih lebih yaa, (aku masukin kulkas untuk besok nya) 🙂#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_Community

AssalamualaikumBismillahSelamat hari Sabtu, selamat #semarakTema kali ini adalah olahan dari tepung kanji, kebetulan sdh cookmark resep ci jun ini lama sekali,dan akhirnya baru bisa dieksekusi hari ini🙈. Oh iya,otak2 nya setelah direbus bisa di simpen di freezer dan tinggal goreng sewaktu waktu 👍Resep : xanderskitchenMade : Naads_kitchen#bukankanjipalsu#semarak_bukankanjipalsu#cookpadcommunity_surabaya#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resolusi2019#berburucelemekemas

Dijamin enakkkIkannya bisa ikan apa aja... aku sering pake campuran ikan nila (tilapia) fillet sama salmon, tuna, cod atau patin (sway)

Halloo Cookpaders, otak-otak goreng tepung ini mengingatkan ketika saya dulu masih bekerja, dimana menggunakan krl dan turun di stasiun jakarta kota (beos), tersedia sarapan disepanjang rel di stasiun itu, yang kebanyakkan jualan gorengan, salah satunya adalah otak-otak goreng ini, penyajian digunting otak-otaknya lalu disiram bumbu kacang, dan sekarang itu tinggal kenangan, karena stasiun sekarang sudah tertib, sudah tidak ada lagi yang jualan seperti dulu.#CookpadCommunity_Depok

Selalu susah bilang NO ke gorengan.... Nyetok beginian di kulkas udah bahagia bener rasanya... Pengen nyemil tinggal sreeeeng digoreng beres deh...

1 porsi untuk 24 pcs otak-otak goreng

Resepnya punya Xander’s Kitchen. Aku beli 1 kg ikan giling lalu bikin 3 kreasi semuanya liat resepnya cici Xander’s Kitchen dijamin mantap #PejuangGoldenApron3

Cemilan kesukaan anak sulung 😊 simpel tapi kalo si adek gak bisa diajak kerjasama ya gak simpel namanya 😂

Kudapan satu ini cocok untuk teman cemilan nonton tv. Kebetulan sedang off , Musim gugur dan masa pandemi jadi banyak waktu untuk nguprek di dapur, saya pakai ikan basa frozen ,