Onde onde isi kacang hijau

Maryati Cook
Maryati Cook @cook_12350753
Wonogiri, Jawa Tengah

Ternyata bikin onde onde itu mudah loh 😘😘

Onde onde isi kacang hijau

27 orang berencana membuat resep ini

Ternyata bikin onde onde itu mudah loh 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung ketan
  2. 4 sdmtepung beras
  3. 1 sdtgaram
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. 1 sdtvanili
  7. secukupnyaAir
  8. Wijen
  9. Bahan isi
  10. 250 grkacang hijau
  11. 8 sdmgula pasir
  12. 1 sdtgaram
  13. 200 mlsantan
  14. secukupnyaDaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama masak kacang hijau sampai empuk

  2. 2

    Setelah kacang hijau empuk lumatkan atau bisa diblender dan masak bersama santan, gula garam dan daun pandan sampai airnya menyusut Setelah kering matikan api diamkan agar isian dingin dan bisa di bikin bulat bulatan kecil

  3. 3

    Siapkan wadah masukkan tepung ketan, tepung beras, vanili dan garam aduk rata lalu masukkan gula pasir yang sudah dicairkan dengan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis bisa dibentuk

  4. 4

    Bentuk bulat bulat adonan lalu pipihkan dan isi dengan isian kacang hijau dan tutup sambil digulung menjadi bulat, gulingkan ke wijen lakukan sampai selesai

  5. 5

    Masukkan ke wajan yang sudah berisi minyak lalu nyalakan api sedang dan aduk aduk terus agar bisa bulat sempurna

  6. 6

    Setelah minyak panas kecilkan api sambil terus diaduk sampai kecoklatan, angkat dan siap disantap😜😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maryati Cook
Maryati Cook @cook_12350753
pada
Wonogiri, Jawa Tengah
i love cooking and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa