Pindang acar ikan nila

fera eryanti
fera eryanti @cook_14236730

Menu favorit keluargaku, anak-anakpun suka..

Pindang acar ikan nila

8 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit keluargaku, anak-anakpun suka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 atau 2 porsi
  1. 1 kgikan nila merah (2 ekor)
  2. 4 siungbawang merah, iris halus
  3. 3 siungbawang putih, iris halus
  4. 2 buahcabe merah keriting
  5. 1 ruasjahe, iris korek api
  6. 3 cmkunyit, iris korek api
  7. 2 cmlengkuas, iris korek api
  8. 1 sdmkecap asin
  9. secukupnyaCuka masak
  10. 1 sachetmasako ayam
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya.. Kemudian digoreng hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan..

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis semua bumbu yang telah diiris2 tadi sampai harum.. Kemudian tambahkan air, masako, kecap asin, dan cuka, masak hingga mendidih, setelah itu koreksi rasa..

  3. 3

    Terakhir masukkan ikan nila yg sudah digoreng td.. Lalu angkat dan siap untuk disajikan.. Selamat mencoba.. 😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fera eryanti
fera eryanti @cook_14236730
pada

Komentar

Resep Serupa