Terjawab sudah rasa penasaran saya sama kue ini. Pertama saya save resep ini dari kumpulan resep di FB. Resep dari IG punya @ ayudiahrespatih. Trus saya liat postingan Bunda Ei.. jadi pengen nyoba mumpung saya punya ubi ungu. Cakenya simpel warnanya cantik warna kesukaan saya. Dalemnya berongga kayak spons tapi pas digigit lembut.

Ini cake enak. Apalagi Paksu yang jarang muji aja bilang enak. Ngga terlalu manis. Pas deh buat saya. Rasanya juga ubi banget. Karena ubi kukusnya 200 gram, sedangkan terigunya hanya 50 gram. Punya ubi 1 kg lebih. Bingung mau diapain gitu. Udah 2 minggu nganggur aja di pojok dapur. Cari2 resep cake dengan ubi tapi pengen yang telurnya sedikit. Dapet deh resepnya Mba Ayudiahrespatih di Ig. Cap cus buat.Ini cakenya menggunakan ragi sebagai pengembang. Aslinya pakai ubi ungu. Tapi karena saya adanya ubi kuning, ya yg ada aja. Telurnya hanya 2, loyangnya pakai loyang loaf. Untuk 10 potong (saya cuma kebagian 2, sisanya Paksu).Recepie: IG ayudiahrespatih#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #olahanubi#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung #cakeubi#cakeubikukuskeju #cakeubikukus #cakeubikeju #sweetpotatosteamedcake

Pertama mengolah ubi rambat menjadi cake ternyata rasanya endolita 😘😘Patut dicoba dech, ubi jangan terlalu lembut yach mommy biar ada tekstur ubinya .Saya membuat 2x dari resep dalam rangka memberdayakan ubi 😉😉Source : Bunda_Ei#mingguke29#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunitySemarang#Bagikaninspirasimu

Resep aslinya memakai ubi ungu tapi ubi merah sama enaknya,,,,saya tidak pakai keju cheddar dalam adonan karena pengen original,,,jika ingin pakai keju cheddar dalam adonan,,,,monggo silahkan,,,, cobain sobat cookpad,,,pas banget untuk camilan sambil ngeteh di sore hari...Untuk mb ayudiahrespatih makasih resepnya#tantangaakhirtahun#masakditahunbaru#selasabisa#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_madura#cookpadcommunity_surabaya#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove

Karena di rumah bos banyak banget Ubi biar nggk bosan berkreasi dan Ta..da...jadilah cake ubi keju lembut ❤️

Ada stock ubi ungu ,jadi pingin buat cake dari ubi ungu. Dan saya beri 2 rasa, keju dan meisis dalam satu loyang hasilnya cantik dan enak banget.,❤ menjawab misi ke 5.dari Mamah Cookpad "yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita" bikin takjil yg manis2 biar puasa tambah manis😊😀😍#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi5#PejuangGoldenBatikApron#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Inspirasi resep punya bunda "Macha", divariasi sedikit, hehe...Bolunya super enak, legit, ekonomis pula. 👍😋Patut dicoba! Thx resepnya, bun...

Enak banget buat temen nge-teh di kala hujan. Balita juga suka. MasyaAllahCake nya padat, lembut dan yummy#cookpadcommunity_depok#recookdepok_artiwinarni

rasanya seneng banget berhasil buat cake keju ubi ungu yang lembut, awalnya hanya coba-coba aja, dan ternyata like it bgt rasanya. pembuatannya pun mudah dan santai, dalam pembuatan cake ini saya lakukan sambil bermain dengan putri kecil saya yg pintar sekali ngacak-ngacak bundanya bikin kue hehehehe, bermain sambil membuat kue yglezaat. hasil kue saya bawa ke kantor dan komentarnya cukup memuaskan sampai ada yg bilang leezzzaaaaaat...haaa....

Dulu kalau buat cake dengan tambahan bahan padat kayak tape, ubi, pisang dll selalu dibuat dengan teknik butter cake, mentega dilelehkan, tapi akhir-akhir lagi suka pake teknik chiffon cake, putih telur dan kuning telur dikocok terpisah. Sama-sama enak kok, cuma yang teknik kedua ini lebih "ringan" cakenya.