Ikan Pindang Bumbu Sereh Pedas
purnamasari @purnamacookie
Ikan Pindang Bumbu Sereh Pedas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan tongkol, buang tulang dan kepalanya, potong menjadi 4 bagian lalu goreng dengan minyak panas hingga kering
- 2
Cuci dan Iris tipis semua bumbu (bawang putih, bawang merah, sereh, cabe rawit, dan tomat)
- 3
Tumis semua bumbu yang telah diiris pada minyak bekas menggoreng ikan lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam, dan penyedap
- 4
Masukkan ikan tongkol yang telah digoreng kedalam tumisan bumbu, aduk hingga rata lalu tambahkan air dan tunggu sebentar hingga air meresap ke dalam ikan
- 5
Ikan tongkol bumbu sereh pedas siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6472027
Komentar