Sambal Goreng Tahu Pete

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 paktahu, potong kotak, goreng 1/2 matang, sisihkan
  2. 100 grudang kupas
  3. 100 grpete
  4. 7-8 siungbawang merah, iris tipis
  5. 3-4 siungbawang putih, uleg kasar
  6. Cabe rawit sesuai selera, haluskan
  7. Irisanlombok merah
  8. Kecap manis
  9. Kecap asin
  10. Kecap KK
  11. Garam
  12. Asem sebesar jagung, beri air sedikit, remas2
  13. serutGula merah sedikit,

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum masukkan bawang putih, udang, cabe rawit dan irisan lombok merah

  2. 2

    Beri air +/- 200 ml, beri aneka kecap, irisan gula merah dan garam

  3. 3

    Masukkan tahu yang sudah digoreng setengah matang tadi, masukkan air asam (ambil airnya saja), koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan pete terakhir supaya tidak terlalu lembek

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapoer.ester
dapoer.ester @dapoer_ester
pada
Surabaya
Cooking newbie, my passion comes too late 🤦🏻‍♀️Ga suka bikin menu yang susah2 jadi yang dishare pasti resep gampang2 🤭😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa