Rebus jengkol dengan sereh dan daun salam, tunggu sampe empuk, tiriskan (jengkol bisa di geprek/gak sesuai selera), buat santan kental dengan 1 buah kelapa 2x pembuatan pisahkan

Halus kan semua bumbu (kecuali lengkuas dan sereh di geprek, daun salam biar kan utuh)

Tumis semua bumbu halus dengan sereh, lengkuas dan daun salam setelah harum masukan santan kental, tambahkan gula, tambahkan santan cair, tambahkan sedikit parutan kelapa sekitar 4 sdm cek rasa tambahkan Micin dan garam, setelah matang sajikan