Sambel Goreng Kentang + Udang

Bunda Wafi
Bunda Wafi @bundawafiwafa
Semarang, Jawa Tengah

Menu sukaan pak suam 😊 #5resepterbaruku

Sambel Goreng Kentang + Udang

6 orang berencana membuat resep ini

Menu sukaan pak suam 😊 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang
  2. Udang (saya beli dipasar 5rebu)
  3. Bumbu Halus :
  4. 6 siungBawang Merah
  5. 4 siungBawang Putih
  6. sesuai seleraCabai merah keriting
  7. Bumbu Daun :
  8. 1 batangsereh
  9. 1 ruas jarilaos
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. Sedikitsantan (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong dadu.

  2. 2

    Goreng Kentang sampai kecoklatan.

  3. 3

    Goreng Udang sampai kecoklatan.

  4. 4

    Ulek atau blender bumbu halus, kecuali laos dan sereh

  5. 5

    Tumis bumbu halus, madukan laos sereh dan daun jeruk sampai wangi.

  6. 6

    Masukan udang kemudian kentang yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk ratakan beri sedikit air atau bisa juga diberi sedikit santan.

  7. 7

    Masak sampai bumbu meresap. Finish!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Wafi
Bunda Wafi @bundawafiwafa
pada
Semarang, Jawa Tengah
Seorang Istri dan Ibu yang sedang belajar masak memasak 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa