Sayur Ndeso

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu potong dadu (goreng)
  2. Tempe (potong dadu)
  3. Udang kupas
  4. Santan kelapa
  5. Bumbu halus:
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 2 buahcabai besar
  10. 15 buahcabai rawit/sesuai selera
  11. secukupnyaKunyit, lengkuas
  12. Bumbu pelengkap:
  13. 2 helaidaun salam
  14. Serai memarkan
  15. Daun bawang merah (potong2)
  16. Petai (potong2)
  17. Cabai besar (potong2)
  18. Garam, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap (kecualai daun bawang), masukkan jg udang kupas, tumis sampai harum dan udang berubah warna

  2. 2

    Masukkan tahu dan tempe, tambahkan air dan tunggu sampai air menyusut, tempe matang dan bumbu meresap.

  3. 3

    Tambahkan santan kelapa, dan daun bawang. Aduk dan tunggu sampai mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Indah
Putri Indah @Momzafi060718
pada

Komentar

Resep Serupa