Eggless bread....(roti tanpa telur).....4*12*2018

Bismillah....selalu suka uprek di dapur u/ ngeroti. Pgn nyemil roti yg ga pake telur dan ga ribet bikin waterroux atau biang atau apalah yg kyk kmrn....pgn yg simpel dan cepet aja...resep dasar roti si msh sama kyk punya mba Ratna temenku yg baik hati ngasih resep duluuuu bgt....diluar ekspektasi lho ternyata rotinya lembutttt seratnyaa baguuus...masya Alloh jadi semangat trs u/ buat yg kyk gini nih....semoga membantu tmn2 yg pgn bikin roti tp ga pake telur...
Eggless bread....(roti tanpa telur).....4*12*2018
Bismillah....selalu suka uprek di dapur u/ ngeroti. Pgn nyemil roti yg ga pake telur dan ga ribet bikin waterroux atau biang atau apalah yg kyk kmrn....pgn yg simpel dan cepet aja...resep dasar roti si msh sama kyk punya mba Ratna temenku yg baik hati ngasih resep duluuuu bgt....diluar ekspektasi lho ternyata rotinya lembutttt seratnyaa baguuus...masya Alloh jadi semangat trs u/ buat yg kyk gini nih....semoga membantu tmn2 yg pgn bikin roti tp ga pake telur...
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni setengah kalis. Baru tambahkan butter dan garam. Uleni smp kalis elastis. Istirahatkan smp mengembang 2x lipat. Jgn lupa wadah ditutup ya biar permukaan adonan ga kering.
- 2
Stlh double size kempiskan. Potong2 sktr 40 gr jd 15 potong. Bulatkan kemudian pipihkan dan isi dgn isian favorit. Bentuk sesuai keinginan...
- 3
Yg ini roti sobek ditopping vla...
- 4
Istirahatkan lg ssmp mengembang 2x lipat. Sblm masuk oven olesi dl dgn susu cair atau air biasa sj jg bisa...
- 5
Panggang dgn suhu 200*C selama 10-12 menit atau tergantung oven msg2 sj ya...smp kecoklatan matang
- 6
Ditata dl mau poto2...
- 7
Seratnya....maasya Alloh panjang cantik sekali...
- 8
Diluar ekspektasi...ternyata lembut bgt rotinya...ga nyangka ternyata seratnya begitu cantik...sukses deh....keliatan lembutnya kan?
- 9
Hayuuuk dicoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (6)