Arem arem nasi kuning

Karena anak anak sekolah sampai sore, meski ada catering tapi aku selalu berusaha membawakan bekal yang sehat dan mengenyangkan. Salah satu favorit mereka adalah arem arem nasi kuning ini, bahkan aku harus membawakan lebih karena teman teman anakku banyak yang suka.
Arem arem nasi kuning
Karena anak anak sekolah sampai sore, meski ada catering tapi aku selalu berusaha membawakan bekal yang sehat dan mengenyangkan. Salah satu favorit mereka adalah arem arem nasi kuning ini, bahkan aku harus membawakan lebih karena teman teman anakku banyak yang suka.
Cara Membuat
- 1
Masak beras dengan santan (santan boleh dikurangi atau ditambahi tergantung jenis beras) + serai + daun jeruk + salam + 1/2 sdm garam/menurut selera sampai asat atau menjadi nasi aron
- 2
Dada ayam direbus kemudian suwir suwir dagingnya
- 3
Tumis bumbu halus yg terdiri dari bawang,ketumbar,jinten,jahe sampai harum.
- 4
Masukan ayam, tambahkan gula pasir dan garam secukupnya. Masak sampai asat
- 5
Letakan nasi pada selembar daun, beri isian ayam dan bungkus seperti membungkus lontong/arem arem
- 6
Kukus dengan air yang sudah mendidih kurang lebih 1 jam biar tanak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar