Sosis Solo

Cara Membuat
- 1
Campur & aduk rata semua bahan kulit, jangan sampai bergerindil
- 2
Panaskan wajan anti lengket (20 cm), olesi sedikit minyak. Buat dadar tipis, masak hingga matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus + lengkuas + daun salam sampai harum. Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna.
- 4
Tambahkan santan + gula pasir, masak sambil di aduk hingga santan kering
- 5
Ambil selembar dadar, beri 1 sdm isian pada salah satu sisinya. Kemudian lipat seperti amplop, lalu gulung
- 6
Panaskan minyak goreng dengan api sedang (minyak banyak). Celupkan sosis solo ke dalam telur kocok lalu goreng hingga kecoklatan & telur berserabut. Setelah kecoklatan, angkat & tiriskan dengan posisi berdiri
- 7
Sajikan hangat..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
Source :mba Fitrisasmaya Delicious Recipes #weekendchallenge#cookpadcomunityjakarta#ChallengeAbangTukangsayur Nunung -
Sosis Solo Sosis Solo
Dulu pas masa-masa kuliah seneng banget makan ini karena suka ada yang jual. Ini termasuk jajanan favorit juga. Makanya udah dari lama pengen bikin tapi baru kesampaian. Gara-gara pengen bikin ini sampai sengaja beli crepes pan biar gampang bikin kulitnya. Ternyata memang memudahkan sih. Setidaknya ketipisannya sama semua dibandingkan pakai teflon. Tapi bukan berarti gak bisa pakai teflon ya.Beberapa resep malah saya lihat sukses pakai teflon kok, asal memang kita bisa bikinnya aja... Hehe. Oh iya, ini resepnya saya pakai dari resep bu Fatmah Bahalwan di Youtube. Saya suka banget sama adonan kulitnya yang lembut. Pas melipatnya juga gak gampang robek. Pokoknya kalau kamu suka sosis solo, kamu perlu coba deh. Saya lupa menghitung berapa hasil akhirnya, kayaknya dapatnya sekitar 15-20 pcs. Tapi senang banget sih akhirnya bisa bikin sosis solo ini. Bikin perdana soalnya.. Alhamdulillah... 🤭😆#sosissolo Indrianita Wenty -
Sosis Solo Sosis Solo
source @Lyliput_Kitchenssaatnya coboyer MABAR "Kreasi Bungkusan Bernutrisi", pilih beberapa resep punya mb @Lyliput_Kitchens yang lagi berulang tahun🥰, pilihan jatuh pada sosis solo,nyesuaiin isi kulkas. bahan kulitnya pakai setengah reaep, isian pakai satu resep, biar puas makan isian ayamnya yg banyak 😄, resepnya mb laili uenak lho, trimakasih banyak ya mbbuat mb laili yang lagi berulang tahun, selamat ulang tahun ya mb, semoga diberikan umur panjang yang berkah, sehat selalu, bahagia dunia akhirat#CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaWrap#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Laily Nurhayati -
Sosis Solo Sosis Solo
Ini enak bangeeettttt.. Sumpah bikin ketagihan. Entah berapa biji yg ku makan kemarin.. Wkwkwkwk Enchaa's Mommy -
Sosis Solo Sosis Solo
Bikin si sosis solo buat sarapan,, kesukaannya si bungsu.. Bikin 2 resep, ngga sampe 2 hari udah ludes 😂Gorengnya sengaja aga kering, requestnya si bungsuSource : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_Tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Sosis Solo Sosis Solo
Source: Dapoer Oznon#Cocomtangpost_Warnawarni#CocomtangLINDA#CookpadCommunity_Tangerang Mella Soeboeh -
-
Sosis Solo Sosis Solo
pengen ngemil di sore hari,Ada sisa stok daging ayam fillet enak nya di bikin apa ya??? Ahaaa di bikin sosis solo yg bikin nya gampang dan cepat,langsung dech ekskusi ke dapur..#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyam#OlahanAyamFillet Eka indah winarsih -
-
Sosis Solo Sosis Solo
Critanyaaaa..udah lamaaaa pengen praktek lagi bikin sosis solo..kali ini pake resepnya mba’ nur sabatiana..hasilnya..cucokkkkk 👌🏻 alhamdulillah..kulitnya mulus, lentur, mudah digulung. Kl resep isiannya, pake resep yg sama dgn topping talam ayam.. Dapur Makmika -
-
Sosis Solo Sosis Solo
Cemilan kaya protein ☺️ |Source : Fitri Sasmaya#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke18 Deaskarl
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar