Belut Krispy Cabe Ijo plus Jengkol
Request suami katanya temen2 di kerjaan pada tergila2 sama ini masakan ada yg makan ampe nambah.
Belut Krispy Cabe Ijo plus Jengkol
Request suami katanya temen2 di kerjaan pada tergila2 sama ini masakan ada yg makan ampe nambah.
Cara Membuat
- 1
Lumuri belut dgn jeruk nipis diamkan kurleb 10mins, cuci lagi dan di aduk dengan bumbu halus(kalo saya smua bumbu halus di parut tp klu di blender juga bisa) diamkan lagi kurleb 15mins atau sampai bumbu meresap.
- 2
Sementara menunggu belut, kita bikin sambel ijonya dlu, tumis semua bahan sebentar saja jgn kelamaan ya moms entar cabenya layu dan warnanya kurang segar/cantik. Kemudian ulek jgn terlalu halus.
- 3
Kalo jengkol masak sesuai cara masing2 ya moms, kalo saya cukup di belah dua kemudian goreng sampe empuk lalu di geprek pake palu.
- 4
Goreng belut td sampai matang asli krispi/krenyes loh moms, (dlu saya kira warung naspad gorengnya pake tepung ternyata cuma pake bumbu aja udah garing dan bumbunya kerasa.)
- 5
Jika belut udah di goreng semua, campur bersama jengkol dan cabe ijo tadi tambahkan sedikit minyak bekas menggoreng belut tadi, aduk sampai rata. Siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Cumi Krispy Cabe Ijo Cumi Krispy Cabe Ijo
Aku #pilih masak cumi krispi cabe ijo ini karena kemarin panen bbrp cabe ijo di teras rumah dan cek kulkas ada stok cumi. Okelah mari kita buat ..#PejuangGoldenBatikApron#kreasivinagoest
-
Cumi + Jengkol Cabe Ijo Cumi + Jengkol Cabe Ijo
Dikasih jengkol sama kakak ipar, lumayan banyak. Kemaren udah dibalado, bingung mau diapain lagi. Kebetulan punya cumi asin, jadilah kolaborasi jengkol sama cumi😁. Kebayang gak gimana rasanya?? 😁
-
Belut Cabe Ijo Belut Cabe Ijo
Sebagai orang Padang totok yang merantau ke pulau seberang, saya sering merindukan masakan padang rumahan yang rasanya sederhana namun so delicious :p Setiap RM Padang yang saya kunjungi, blom ada satupun yang menyajikan hidangan gurih yang nikmat ini. Mudah2an resep ini bisa memenuhi kerinduan teman teman akan kampuang kito nan jauah dimato ya... :) Happy cooking!
-
Jengkol Cabe Ijo Jengkol Cabe Ijo
Bangun tidur tiba-tiba suami meluk sambil ngomong👱🏼♂️“yang aku mimpi makan masakan kamu, dendeng balado, ayang masak ya”🧕🏻 “hah? Belanja daging dulu”👱🏼♂️”yaudah masak apa aja yang penting masakan kamu, makannya pake tangan. Masak jengkol deh yang”Oke cuss!🤣
-
Jengkol Cabe Ijo Jengkol Cabe Ijo
Mashaa allah..kalo liat beginian di meja makan, yg diet bakalan gatot nih 😂Yg liat foto ini, pasti pada ngiler dan nelan ludah. Hayooo ngaku ajaaaa 😆😆😆
-
Jengkol Masak Cabe Ijo Jengkol Masak Cabe Ijo
Karena kemarin masak cuma dikit, sekarang masih menu perJengkolan lagi tapi nyoba yg beda lagi. Di resep asli mengunakan cabe ijo keriting, karena saya punya stoknya cabe ijo besar, ywdah di pake aja, ditambah rawit ijo biar ada pedas2nya.Recook Dapur Airin.#RecookDepok_Retno#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree
-
Belut krispy Belut krispy
Tadinya bingung mau di masak apa,, berhubung udah malem jadi bikin yang praktis aja...
-
Jengkol Masak Cabe Ijo Jengkol Masak Cabe Ijo
#PekanInspirasiMakan nih pake kerupuk putih aja udah nikmat luar biasahhhh ..bumbu'a cuma 2 macem aja udah enak ko , tapi kalo mau ditambah yg lain"a ya silahkan 😆tapi saya lebih suka begini .
-
Jengkol Cabe Ijo Jengkol Cabe Ijo
Mr.Jengki chen ini emang juarahh ya, bikinnya rempong se iya,Belum apa2 udah males duluan yaa buibu ngolah jengkol, pdhall kalo udah makan lauk ini gak berenti berenti, namba nasi teroosss...sampe ludes hehe...
-
Belut Goreng Cabe ijo Belut Goreng Cabe ijo
ngeliat belut di abang sayur jadi ngiler, dicabe ijo enak seuhah
-
Jengkol Cabe Ijo Jengkol Cabe Ijo
Pada bosen temennya nasi bikin gak nafsu makanKebetulan banget dapet jengkol dari tetangga. Langsung deh dieksekusi buat penambah nafsu makan ☺️☺️#BelanjaIdediWarungCookpad#PerdanaKirimResep
-
Belut Cabe Ijo Belut Cabe Ijo
Belut ini salah satu ikan favorit banget cuma emang harus extra sabar waktu bersihinnya. Soalnya belut itu berlendir banget jadi harus dicuci berkali2 dengan air mengalir dan garam atau bisa pake abu gosok ya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar