Mangut Lele

Udah lama ga posting ya bunda 😅
Karna sy juga lama ga baking.. masak aja ini tiap hari ..puji Tuhan dapet rejeki masakin orang proyek sehari 3x 😍, sampe anak ngerengek minta kue juga mending beli deh badan udah ga kuat ..
Nah kan malah curhat emak emak 😂😂
Resep mangut lele ini bunda.. pake ikan manyung asap juga bisa ya bund,, ada sangit2'ny tapi enakk 😂😂
Ini di foto sy masak 3 1/2 kg lele, nah dibawah sy bikin resep buat 1 kg ya bun 😉
Mangut Lele
Udah lama ga posting ya bunda 😅
Karna sy juga lama ga baking.. masak aja ini tiap hari ..puji Tuhan dapet rejeki masakin orang proyek sehari 3x 😍, sampe anak ngerengek minta kue juga mending beli deh badan udah ga kuat ..
Nah kan malah curhat emak emak 😂😂
Resep mangut lele ini bunda.. pake ikan manyung asap juga bisa ya bund,, ada sangit2'ny tapi enakk 😂😂
Ini di foto sy masak 3 1/2 kg lele, nah dibawah sy bikin resep buat 1 kg ya bun 😉
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu iris dan bumbu dapur sampai harum
- 2
Masukkan penyedap, gula & garam
- 3
Masukkan santan, cek rasa
- 4
Masukkan lele goreng
- 5
Tambahkan bawang goreng
- 6
Siap disantap 💚💚.. cocok buat yg lg kangen sm semarang 💚💚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Lele Mangut Lele
Ikan lele dimasak apa saja semua enak, nah..kali ini saya masak mangut lele mantap 👍👍👌#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara Maria’s Kitchen -
Mangut Lele Mangut Lele
Awalnya ga negative thinking ke lele, karena suami minta mangut lele, langsung eksekusi, giliran udah beli mau dikeluarin dari plastiknya, GELIII 😂. Tp segala sesuatunya berjalan dengan lancar 🤭🙏. Selamat mencoba ya temans, ini sih makin pedes makin mantap 😁👍❤ Stefanie N. Leihitu -
Mangut Lele Mangut Lele
Alhamdulillah, dpt rejeki lele 6 ekor dari ibuk. Lgsg pengen coba bikin mangut. :) Wury Anggun -
Mangut Lele Mangut Lele
Hari ini masak mangut lele.Kelihatan ribet, tapi simpel Bunda.Selamat mencoba. Uzzy -
Mangut Lele Mangut Lele
Bosan digoreng trs, kali ini saya buat mangut lele.. masih ada 3 ekor lele.. ini sy sesuaikan porsi.. Lili -
Mangut Lele Mangut Lele
Rencananya mau masak mangut lele tp tasanya kok ga sama ya 😂 tp tetep endul kok ya 💓 Tri Nurhayati -
Mangut Lele Mangut Lele
Pengen masak mangut lele, padahal gak pernah nyicipin aslinya sama sekali. Berbekal resep-resep di Instagram dan Cookpad, jadilah mangut lele ala-ala ini. Rasanya? Enak! Bapakku sampai suruh aku jualan ini aja, tapi karena punya baby jadi mager ya mau bikin ginian buat dijual. Masak buat sendiri aja ngumpulin niatnya lama banget. 😂 andreayskitchen -
Mangut Lele Mangut Lele
Biasanya anak anak kurang suka dengan ikan lele, mungkin geli dengan bentuknya kali ya🤭 tapi emak tak patah semangat, apalagi disaat ikan laut lagi 'naik daun'😄 saya beli ikan lele yang agak besar, 1 kg isi 3 ekor, terus saya potong potong, bagian kepala sama ekor saya asingkan agar anak anak tak melihat bentuk aslinya (nanti kepala sama ekornya bisa dibuat kaldu ikan). Nah mangut lele mungkin akan membantu penyamaran si Lele😄, dengan perpaduan aneka rempah dan santan aroma khas ikan lele akan tersamarkan, dan alhamdulillah pasukan saya lahap menyantapnya, duh senangnya tuh disini❤️😄#IdeMasakku#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah Mama Kafa -
Mangut Lele Mangut Lele
Salah satu alasan kenapa saya mengolah lele ini, karena suami super pecinta lele. Sampai pada akhirnya ada info jual lele murah 1 kg 18 ribu sudah bersih. Dan langsunglah saya beli, dan lagi suami request 2 kg. Bayangkan 2 minggu makan lele sampai berasa jadi lele. Ternyata lele dari si penjualnya kurang sip (berasal dari kolam menggenang), jadi ikannya bau lumpur. Saya coba kreasikan agar bau itu hilang. Akhirnya terciptalah mangut lele dengan bumbu seadanya, dan untuk rasa jangan dikhawatirkan. Pasti suami bakal nagih. 😄😄😍 Husni Kitchen -
Mangut Lele Mangut Lele
Kepingin makan mangut,,, apa daya ga ada ikan asepnya, Krn ga k pasar #dirumahaja. Adanya cm lele, ya udh itu aj d mangut walaupun ga ada aroma khas asapnya. Sy bli lele 2kg, setlah d hilangkan kepalanya jadi 1,5kg 😁. #PejuangGoldenApron2#dapurnya_ahxarea trinity alexandrea -
Mangut Lele Mangut Lele
Cookies minggu ini salah satunya cooksnap resepnya mba @Ella_H lihat resep2nya dan cek persediaan dikulkas, masih ada ikan lele dan kemangi. Bikin mangut lele aja deh, udah lama ga makan menu ini 🤤.Biasanya mangut mempunyai cita rasa yg gurih karena santan yang berwarna kuningnya dan juga pedas. Kali ini sy buat mangut yg tidak pedas. supaya sikecil bisa ikutan makan, jadi pemakaian cabai dibumbu halus sy skip. Walau begitu, rasanya tetap mantul 😋.Jika menggunakan lebih banyak ikan, bumbu bisa disesuaikan ya 😅.Source : @Ella_HCek resep aslinya dibawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15086727-mangut-lele?invite_token=MxE26eeyR5eYqjSWB5ifuEyX&shared_at=1637338084#Cookies_EllaHadibroto#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Atika Duta -
Mangut Lele Mangut Lele
Nenek aq pengen dibuatin mangut lele sama cucunya ini pokokny harus aq yg buat, kebetulan kemaren hari jumat abis borong lele sama bakso ditmpt temen kerja, jadi kulkas isinya cuman bakso ama lele, kbetulan hari ini juga libir tahun baru jadi ya okelah, tapi kata nenek mangutnya pake bakso loh ya #hloh?, tapi ya gapapa lah daripada aq dikutuk jadi lele😂. Ini resepnya nyontek punya mb Dini Rahmawati, makasih ya mb contekanya uenak banget. Ika 'ㅅ'
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar