Tumis Pakcoy Istimewa, seger dan mantap

Name: Tumis Pakcoy Istimewa, seger dan mantap
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ikat pakcoy kecil; 5 buah baso, bisa diganti ayam atau daging sapi; 1 sdm saos tiram; 4 siung bawang merah, rajangin; 3 siung bawang putih, geprek, rajangin; 7 buah cabe rawit, haluskan; 1 ruas jahe, geprek; secukupnya garam, gula, kaldu bubuk; secukupnya air

Lisda Trijianto @lisda_kitchen

Singosari, Malang

Dikasih sayur pakcoy sma kakak satu kresek. Binggung mw di masak apa selain di tumis, searching2 kebanyakan memang ditumis sih, akhirnya ku tumis tp dengan resep berbeda. Dan hasilnya lebih seger dan mantap bikin nambah terus. cobain deh....

Lebih banyak

Tumis Pakcoy Istimewa, seger dan mantap

Lisda Trijianto @lisda_kitchen

Singosari, Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

5 ikatpakcoy kecil
5 buahbaso, bisa diganti ayam atau daging sapi
1 sdmsaos tiram
4 siungbawang merah, rajangin
3 siungbawang putih, geprek, rajangin
7 buahcabe rawit, haluskan
1 ruasjahe, geprek
secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan.
Potong ujung akar pakcoy sampai daun lepas semua (biarkan memanjang tanpa dipotong2 lagi), cuci bersih.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe halus hingga harum.
Tambahkan air.
Masukkan sayur dan potongan baso.
3

Biarkan mendidih dan daun matang.
Tambakan gula, garam, saos tiram dan kaldu bubuk. aduk2. koreksi rasa.
Biarkan matang.
4

Asli seger deh. Dimakan tanpa nasi pun enak. ....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lisda Trijianto @lisda_kitchen

pada 18 Maret 2016 10.23

Singosari, Malang

25 y.o, single. Hobby cooking, hiking and traveling 🙌 || Bermental kaya dengan memberi. Dan Salah satu amalan yang dibawa mati adalah ilmu yg bermanfaat. Semoga resep2 sederhana saya bermanfaat untuk semuanya. 😊😊😊 My ig : @lisdatrijianto

Lebih banyak

Komentar (2)

iien soegie @cook_2339464

18 Maret 2016 13.20

Hadduuuhhh ini pakcoy bikin saya kipas2 perut mlm2 😭😭 kukmarkkkk ... mba lisda 😄😄😄

Kata kunci

Gula Ayam Cabe Rawit Daging Sapi Pok Coy Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya