Tumis Pakcoy Istimewa, seger dan mantap

Lisda Trijianto
Lisda Trijianto @lisda_kitchen
Singosari, Malang

Dikasih sayur pakcoy sma kakak satu kresek. Binggung mw di masak apa selain di tumis, searching2 kebanyakan memang ditumis sih, akhirnya ku tumis tp dengan resep berbeda. Dan hasilnya lebih seger dan mantap bikin nambah terus. cobain deh....

Tumis Pakcoy Istimewa, seger dan mantap

Dikasih sayur pakcoy sma kakak satu kresek. Binggung mw di masak apa selain di tumis, searching2 kebanyakan memang ditumis sih, akhirnya ku tumis tp dengan resep berbeda. Dan hasilnya lebih seger dan mantap bikin nambah terus. cobain deh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 5 ikatpakcoy kecil
  2. 5 buahbaso, bisa diganti ayam atau daging sapi
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. 4 siungbawang merah, rajangin
  5. 3 siungbawang putih, geprek, rajangin
  6. 7 buahcabe rawit, haluskan
  7. 1 ruasjahe, geprek
  8. secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Potong ujung akar pakcoy sampai daun lepas semua (biarkan memanjang tanpa dipotong2 lagi), cuci bersih.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe halus hingga harum.

    Tambahkan air.
    Masukkan sayur dan potongan baso.

  3. 3

    Biarkan mendidih dan daun matang.
    Tambakan gula, garam, saos tiram dan kaldu bubuk. aduk2. koreksi rasa.

    Biarkan matang.

  4. 4

    Asli seger deh. Dimakan tanpa nasi pun enak. ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lisda Trijianto
Lisda Trijianto @lisda_kitchen
pada
Singosari, Malang
25 y.o, single. Hobby cooking, hiking and traveling 🙌 || Bermental kaya dengan memberi. Dan Salah satu amalan yang dibawa mati adalah ilmu yg bermanfaat. Semoga resep2 sederhana saya bermanfaat untuk semuanya. 😊😊😊 My ig : @lisdatrijianto
Lebih banyak

Komentar (2)

iien soegie
iien soegie @cook_2339464
Hadduuuhhh ini pakcoy bikin saya kipas2 perut mlm2 😭😭 kukmarkkkk ... mba lisda 😄😄😄

Resep Serupa