3. Tongseng kambing sederhana

Momy Faiz
Momy Faiz @cook_14363664
Gumelar Banyumas

Ceritanya kemaren kepingin masak ini gara-gara ngliat temen makan tongseng kambing, (kayanya nikmat bangetttt). Akhirnya pulang-pulang eksekusi sendiri saja di rumah daripada beli di warung😁. Dan hasilnya Alhamdulillah serumah suka dan bisa dinikmati bareng suami dan mertua 😄
#5resepterbaruku

3. Tongseng kambing sederhana

Bagikan Cooksnap pertama
41 orang berencana membuat resep ini
Momy Faiz
Momy Faiz @cook_14363664
Gumelar Banyumas

Ceritanya kemaren kepingin masak ini gara-gara ngliat temen makan tongseng kambing, (kayanya nikmat bangetttt). Akhirnya pulang-pulang eksekusi sendiri saja di rumah daripada beli di warung😁. Dan hasilnya Alhamdulillah serumah suka dan bisa dinikmati bareng suami dan mertua 😄
#5resepterbaruku
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsdaging kambing mentah
  2. 4 lembardaun kol/kubis
  3. Bahan uleg
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 buahcabe rawit setan (boleh ditambah bila suka pedas)
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 buahkemiri
  10. Sedikitmrica dan ketumbar (tidak sampe 10biji)
  11. secukupnyaGaram
  12. Bahan tambahan
  13. 3 lembardaun salam
  14. 3 irisanlengkuas
  15. 1 buahtomat (potong selera)
  16. 7 buahcabe rawit (utuh)
  17. 1 bungkussantan Sasa cair
  18. secukupnyaPenyedap rasa
  19. secukupnyaGula Jawa
  20. SecukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Daging kambing iris sesuai selera lalu rebus sampe empuk,tiriskan

  2. 2

    Siapkan wajan beri minyak goreng. Tumis bumbu yang diuleg, tunggu hingga harum masukan lengkuas,salam. Dikolah-koleh lalu masukan daging kambing yang sudah direbus. Dikolah-koleh. Masukan santan, cabe rawit utuh, gula Jawa, penyedap rasa, kecap manis. Cek rasa!

  3. 3

    Setelah dicek rasa jika kurang rasa tinggal ditambah sesuai selera. Tinggal tunggu sampai air menyusut dan mengental baru masukan irisan kobis, tomat. Tunggu sebentar.

  4. 4

    Dan siap disajikan 😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Momy Faiz
Momy Faiz @cook_14363664
pada
Gumelar Banyumas
ibu masih satu anak yang ingin terus belajar masak 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Malbi Daging Sapi
  2. Bola bola Kelapa
  3. Gulai kacang panjang ati ampla telur
  4. Dendeng Bakar
  5. Brownies rasa coklat (nutri cake)
  1. Puree hati ayam (mpasi 6month)
  2. Chicken Salad | #diet #tanpaminyak #nooil
  3. Telur Ceplok Saos Tiram
  4. Es buah #PekanInspirasi