Kulit Ayam Pedas

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grKulit ayam
  2. 1 sachetTepung bumbu sasa (spicy)
  3. 1 buahJeruk nipis
  4. 1 siungBawang putih
  5. 3 sdmGula merah
  6. Merica
  7. Garam
  8. Air
  9. Bumbu halus :
  10. 2 siungBawang putih
  11. 5 siungBawang merah
  12. 1 ruasJahe
  13. 2 lembarDaun jeruk
  14. 10 buahCabe rawit
  15. 2 buahCabe merah besar
  16. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kulit ayam sesuai selera, lalu beri perasan jeruk nipis, garam, merica dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Diamkan sejenak

  2. 2

    Siapkan tepung bumbu sasa, ambil kulit ayam balurkan ke tepung. Goreng hingga crispy dan tiriskan

  3. 3

    Blender semua bahan-bahan bumbu halus,kemudian tumis sampai langu

  4. 4

    Tambahkan gula merah, air, garam dan gula pasir, masak sampai mengental. Setelah mengental masukkan kulit ayam crispy dan aduk2 hingga rata

  5. 5

    Siap disajikan💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lailil Ziana W
Lailil Ziana W @cook_9076192
pada
East Java
Follow Instagram @Qiyara.store & @frha.id ada yg lucu2 disana😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa