Sayur Katuk

Sebagai busui dengan baby 2mo tentu membutuhkan banyak asi yang berlimpah. Untunglah emak dan tetangga saya punya kebun dengan pohon katuk yang lumayan banyak. Jadilah saya bisa memasak sayur katuk kapan saja. Tentunya dengan meminta pada mereka, hihihi...
Sayur Katuk
Sebagai busui dengan baby 2mo tentu membutuhkan banyak asi yang berlimpah. Untunglah emak dan tetangga saya punya kebun dengan pohon katuk yang lumayan banyak. Jadilah saya bisa memasak sayur katuk kapan saja. Tentunya dengan meminta pada mereka, hihihi...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun katuk setelah disiangi
- 2
Potong-potong nangka muda sesuai selera
- 3
Iris bawang merah dan biarkan cabe rawit utuh saja
- 4
Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan nangka muda. Jika sudah mendidih masukkan cabai dan bawang merah iris. Setelah nangka muda empuk masukkan daun katuk, garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk-aduk sebentar. Masak daun katuk sebentar saja, tidak boleh terlalu lama karena nanti kuah akan menghitam dan gizi katuk akan berkurang.
- 5
Sayur katuk siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar